2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 05:29
Les llars de pati són plenes de varietat. Normalment es selecciona un o un altre tipus de dispositiu d’acord amb els objectius. El problema de la cuina a la natura es pot resoldre fàcilment amb el dispositiu més senzill. Si teniu pensat cuinar al carrer tot el temps, heu de triar una estructura sòlida.
Característiques i finalitat
Una graella o un forn de kebab poden estar estacionaris, amb una base de capitell equipada, mòbil, amb la capacitat de traslladar l’estufa a un lloc convenient. L'última opció és més fàcil de fer amb les vostres mans.
A les cases d’estiu, els dispositius universals són populars, la finalitat dels quals es pot modificar . Sempre és més convenient cuinar molts plats en una unitat de construcció pròpia. El més important és tenir en compte les característiques dels dissenys populars.
Una graella de configuració senzilla té un marc de metall, una tapa i un component important: una reixa. Per a la fabricació de la graella s’utilitza alumini resistent o acer inoxidable. La reixa també ha de ser prou forta per contenir carn i altres aliments.
Els models actualitzats estan equipats amb múltiples compartiments, aconseguint així versatilitat. En aquest dispositiu, no només es pot cuinar barbacoa, sinó també fumar productes. Els compartiments es poden comunicar entre si en sèrie o en paral·lel.
En qualsevol cas, el fum que prové del combustible ha d’entrar al menjar . La forma de cuinar-la dependrà de com emboliqui el fum el menjar. Si fa fumar calent, el fum entra immediatament al menjar. Si fa fred fumant, passa per la xemeneia. Si es tracta de plats a la planxa, hauria d’haver una calor oberta del carbó vegetal. En aquest cas, la tapa de la graella pot estar oberta o tancada. A més de les característiques funcionals de les unitats modernes, convé conèixer quins tipus d’estructures ofereix el mercat modern.
Tipus d’estructures
En funció de la funcionalitat de l’estructura, la graella exterior es caracteritza de manera diferent. Per exemple, un aparell de carrer de gas és molt convenient d’utilitzar. Funciona sense flama oberta.
Els dissenys tipus gas tenen dues variacions:
- graelles amb planxes de forn;
- graelles amb reixes.
Les dues opcions s’escalfen en encendre els cremadors de gas. El principal avantatge dels dispositius de gas radica en l’escalfament ràpid i la fregida uniforme dels aliments. Les graelles de gas vénen sobre rodes i estan equipades amb una tapa. Per tant, es classifiquen tant en dispositius estacionaris com portàtils.
Els dispositius alimentats amb electricitat són més portàtils. Aquestes unitats també poden ser multifuncionals, ja que sovint estan equipades amb diversos estands on podeu cuinar carn, peix i verdures. Les graelles elèctriques són molt còmodes d’utilitzar, però només quan es subministra electricitat. Aquests dispositius no són molt convenients per a ús a l’aire lliure. Normalment s’organitza una marquesina fiable per a ells.
Per a la cuina a l’aire lliure, s’utilitzen amb més freqüència les opcions per a graelles o fumadors que funcionen amb carbó o fusta . Els models moderns comprats es distingeixen per les delícies del disseny. El tanc de combustió de carbó està equipat inicialment amb una reixa adequada. L'alçada de les reixes és ajustable i és convenient que els propietaris de les unitats triïn els règims de temperatura mitjançant dispositius especials. Els models ja preparats estan equipats amb espai d’emmagatzematge per a accessoris addicionals, a més d’una taula lliscant on podeu fer pícnics.
El fumador equipat amb rodes es pot introduir a l'habitació o traslladar-lo a l'espai en cas de canvis en les condicions meteorològiques. Smoker és una graella amb una zona de descans decorada. A la casa d'estiu, el dispositiu es convertirà no només en un bon element decoratiu, sinó també en un dispositiu multifuncional. És adequat per a aquells a qui els agrada passar temps amb molts amics. Smoker us permet cuinar diversos plats alhora.
Amb les habilitats per utilitzar eines de construcció i una màquina de soldar, es pot dissenyar una graella per a barbacoa a casa. Una unitat de fabricació pròpia tindrà trets distintius i es convertirà en un element atractiu per al propietari de la dacha.
Fabricació de materials
Per fer una graella de maó amb les vostres mans, heu de tenir en compte la necessitat dels materials següents:
- formigó en forma líquida;
- maons - petard, de cara;
- gelosies per a productes;
- mènsules i ganxos;
- mescla adhesiva per a maons.
De les eines són útils:
- amoladora angular equipada amb un disc durador;
- martells de goma;
- paletes;
- contenidor per a solució;
- trepant, trepant;
- guants, equips de protecció;
- nivell de construcció.
Els materials per fer una graella metàl·lica poden ser molt diferents . Per exemple, ho farà una bombona de gas. Aquesta opció l’utilitzen sovint els artesans casolans. Una altra opció per a una graella metàl·lica és la d’un barril.
Si teniu previst personalitzar un disseny de graelles, trieu les opcions materials següents:
- acer;
- ferro colat.
Les reixes de ferro colat difereixen pel gruix de la paret, per tant es consideren les millors. Els dispositius poden suportar temperatures molt altes. Les graelles de ferro colat d’alta resistència són exemples no només de fiabilitat, sinó també d’atractiu. Els productes de ferro colat estan decorats amb una forja ricament dissenyada.
Les graelles d’acer inoxidable també són bones per a les cases d’estiu. Tenen un pes més lleuger i, per tant, poden ser portàtils fins i tot amb grans dimensions.
Dimensions i disseny
A més dels materials de fabricació i el tipus de dispositiu, és important triar les opcions de disseny.
Els agregats moderns tenen estils:
- en forma d’estufa russa;
- en forma de tandoor;
- la versió clàssica europea.
Qualsevol graella es convertirà en una digna decoració del jardí si el propietari la construeix d’acord amb les normes, mitjançant dibuixos ja fets.
Una gran graella de camp amb una zona de menjador decorada es pot fer de maó o d’acer inoxidable. En absència d’habilitats de soldadura, és més fàcil muntar una graella de maó.
Quan creeu el vostre propi projecte, és important tenir en compte alguns requisits importants per al dispositiu.
Les mides òptimes es poden prendre de la següent manera:
- amplada total, igual a uns 50 cm;
- elevació còmoda amb una alçada d’uns 20 cm;
- l'alçada de tota l'estructura ha de ser proporcional a l'alçada d'una persona, d'uns 80 cm;
- l'alçada total de l'estructura és d'aproximadament 170-180 cm;
- addició en forma de taulell de fusta, pedra o metall.
Un element separat en el projecte de la graella de maó és el dibuix de la base. La durabilitat de tota la configuració dependrà de la correcció d’aquesta estructura.
Les dimensions de la graella d’un cilindre on hi havia gas liquat, o barrils, seran les següents:
- longitud aproximada - 120 cm;
- alçada aproximada - 80 cm.
L’estructura sol instal·lar-se permanentment, ja que resulta ser força pesada. En la fabricació d'aquesta graella és senzill i econòmic. Si el material d'origen està disponible, es pot construir en una nit.
La graella més còmoda i còmoda, construïda juntament amb un mirador.
La casa de la graella requerirà els materials següents per implementar-la:
- aïllament;
- tapisseria d’alta qualitat;
- portes i finestres de doble vidre;
- volanderes amb cargols;
- escuma de poliuretà;
- xemeneia acabada;
- pedra triturada o grava;
- element de vora, a més de rajoles;
- taulers i fustes tallades;
- teules o perfils metàl·lics;
- components addicionals de la decoració.
Com triar un kit preparat?
Abans de comprar o construir una graella pel vostre compte per a una residència d’estiu, un carrer o una cuina, decidiu l’opció de disseny: la tindreu fixa o portàtil. Tingueu en compte que no es pot transportar la unitat fixa.
No obstant això, té la principal diferència en la forma d’una gran superfície de treball i equips on es poden emmagatzemar combustible i accessoris. Sovint, les grans graelles estacionàries estan equipades amb funcions de cocció addicionals. Les graelles estacionàries es seleccionen per a grans zones de pati.
A diferència dels dispositius estacionaris, les unitats portàtils poden transportar-se . El dispositiu es pot moure fàcilment pel lloc, instal·lar-lo a l'interior de la casa o fer excursions.
La funcionalitat dels dispositius portàtils no és inferior al conjunt que es pot veure en unitats de tipus estacionari. L’única diferència és la superfície de fregit més petita. Això fa que sigui impossible cuinar molts plats alhora.
Trieu kits en funció de les característiques del vostre lloc, així com del nombre de convidats que vulgueu atendre.
Opcions casolanes
Podeu fer dibuixos i la graella a casa, tant en versió gran com en mini versió. En els equips de graella de maó casolans, és important tenir en compte les etapes de treball. Per a una graella de maó, primer es posen les bases, segons determinades marques del lloc. Per a la fonamentació, cal un pou de fonamentació amb una profunditat mínima de 0,5 metres. La fossa està compactada amb grava, sobre la qual s’aboca formigó.
El següent pas és crear maons per a la base . En aquesta etapa, es dibuixen els elements estructurals, segons el dibuix preliminar. La col·locació es realitza fins a la ubicació del palet. Es necessiten peces metàl·liques per fixar la reixa. Les tires metàl·liques s’instal·len una al costat de l’altra al llarg de les vores de l’estructura de maó. Aquestes tires també s’anomenen trineus. Totes les juntes de maçoneria requereixen reforç amb morter de formigó. Es pot fixar un taulell a l'estructura de la graella de maó.
Si es tria una bombona de gas com a material per fer la graella, es recomana purgar el combustible restant. Per a això, les vàlvules es descargolen i el recipient s’omple d’aigua. La coberta de la graella es fa en un dels laterals del cilindre. La longitud del tap hauria de ser gairebé tot el contenidor i l’amplada hauria de ser aproximadament la meitat de la mida del contenidor. Les frontisses proporcionaran moviment de la coberta.
Queda soldar cantonades metàl·liques a les parets interiors del recipient, que serviran de suport per a la reixa de la graella. La graella de barril segueix un principi similar. Si el canó és gran, caldran forats de ventilació. La reixa de la graella es pot instal·lar en barres soldades a les parets laterals.
La graella del mirador també requerirà la construcció d’un lloc de construcció . Diverses bigues de suport per al marc s’insereixen a la base. Els feixos estan interconnectats per feixos horitzontals. Les fixacions han de mantenir la part superior, inferior i central. El marc aixecat es complementa amb altres barres.
Es posen taules gruixudes a les cantonades superiors del mirador, que serviran de marc del sostre. El sostre es pot col·locar al sostre del mirador i les parets es poden revestir amb lloses o taulers. Es pot triar qualsevol col·locació de la graella dins d’una estructura casolana.
Bells exemples
Les millors opcions per a graelles de maó casolanes. Mireu les fotos presentades de les recomanacions d’especialistes.
Presteu atenció a les construccions de bombones i barrils de gas. També poden ser atractius amb un enfocament de treball de qualitat.
Després d’haver conegut les varietats d’estructures existents presentades, sense risc d’equivocar-vos, podeu triar la varietat que millor s’adapti a les vostres necessitats personals, així com les condicions de la zona.
Aprendràs a fer una graella de barbacoa amb un cilindre amb les teves pròpies mans al següent vídeo.
Recomanat:
Graella De Gas: Barbacoa I Graella, Fabricant De Kebab Portàtil Campingaz Rotario, Construcció De Bricolatge, Construcció Amb Gas Per A Cases I Cases D’estiu
Podeu fer una graella de gas, una barbacoa i una graella a casa. Com ha de ser un fabricant de kebab portàtil Campingaz Rotario? Com es fa una barbacoa de gas amb les vostres mans? Com es fa una graella de gas amb les seves pròpies mans?
Braser Amb Tapa (29 Fotos): Opcions Forjades Amb Un Termòmetre Sobre Rodes Per A Una Residència D'estiu, Graelles De Bricolatge D'una Canonada
Un braser amb tapa serveix com a dispositiu convenient per fer carn a la brasa a l’aire lliure. Quin tipus de barbacoa triar per a una residència d’estiu? Per què és convenient l’opció sobre rodes equipades amb un termòmetre? Com es crea un model forjat amb les seves pròpies mans? Com triar un dispositiu de senderisme i viatges?
Barbacoa Sobre Rodes (22 Fotos): Barbacoes Mòbils Sobre Rodes Amb Sostre Amb Les Seves Pròpies Mans, Estructures Amb Tapa Per A Una Residència D’estiu
La barbacoa sobre rodes és una estructura convenient i insubstituïble per cuinar aliments al carbó vegetal. Què podeu fer per graelles mòbils sobre rodes amb sostre?
Instal·lació D’un Forn: Com Instal·lar Correctament Un Forn Elèctric I De Gas Incorporat Sota El Taulell Amb Les Vostres Mans? Mida Del Forn De Forn
Instal·lació del forn: normes, recomanacions i possibles problemes. Com es pot comprovar la funcionalitat del forn instal·lat? He de preparar un nínxol addicional al joc de la cuina?
Quin Forn és Millor: Elèctric O De Gas? Comparació I Diferències Entre Un Forn De Gas I Un Forn Elèctric
Quan planegen comprar un forn modern per a la seva cuina, molts consumidors pensen quin forn és millor: elèctric o de gas? Quins avantatges i desavantatges tenen els dos tipus i com triar el model adequat? Quines són les comparacions i diferències entre un forn de gas i un forn elèctric?