Podar El Raim (42 Fotos): Com Podar Correctament? Esquema De Poda Detallat Per Anys Per A Principiants: Pas A Pas I En Imatges

Taula de continguts:

Vídeo: Podar El Raim (42 Fotos): Com Podar Correctament? Esquema De Poda Detallat Per Anys Per A Principiants: Pas A Pas I En Imatges

Vídeo: Podar El Raim (42 Fotos): Com Podar Correctament? Esquema De Poda Detallat Per Anys Per A Principiants: Pas A Pas I En Imatges
Vídeo: ARBOLADO URBANO - Poda de los Arboles: ¿Porque Podar? 2024, Març
Podar El Raim (42 Fotos): Com Podar Correctament? Esquema De Poda Detallat Per Anys Per A Principiants: Pas A Pas I En Imatges
Podar El Raim (42 Fotos): Com Podar Correctament? Esquema De Poda Detallat Per Anys Per A Principiants: Pas A Pas I En Imatges
Anonim

La poda correcta de la vinya és la clau per a una bona collita i un creixement normal de la mata. Molts productors sense experiència no saben què és la poda i com es pot dur a terme correctament.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Què és retallar?

La poda es refereix a les accions que es duen a terme per escurçar o eliminar els brots d’un any, així com els nens de dos i tres anys, segons calgui, i formar la forma desitjada del matoll del raïm.

Imatge
Imatge

En diferents períodes d’edat del raïm, la poda té les seves pròpies característiques

  • Es considera que els arbusts joves tenen entre 3 i 5 anys . La poda d’aquest raïm comença a partir del primer any de plantació. El seu objectiu principal és formar la màniga principal de la mata.
  • Adults les plantes fructíferes es poden cada any per donar forma a l’arbust i augmentar els rendiments.
  • Vell les plantes es poden per allargar el període de fructificació. En aquest cas, es realitza una poda més curta que en períodes anteriors.
  • A la tardor, la poda de les vinyes es pot iniciar després de la collita, després de 10-14 dies . Durant aquest temps, la planta tindrà temps de recuperar la seva força després de fructificar.
Imatge
Imatge

Val la pena parar atenció a les recomanacions per a la poda de tardor

La vinya s’ha de tallar per convertir-la en fusta viva: es pot reconèixer fàcilment pel seu color verd clar; és imprescindible assegurar-se que 1,5-2 cm del brot quedi per sobre del brot. Els temps de poda depenen de la regió on es conrea el raïm i de les condicions meteorològiques.

En primer lloc, es realitza una poda preliminar de la vinya. Durant aquest període, s’eliminen els brots verds, que estan completament madurs. Es poden identificar pel seu to verd. Els brots que tinguin un to marró fosc o marró no es poden tocar, cosa que pot afectar negativament el creixement de l’arbust i el seu rendiment.

Molt sovint, aquest procediment es realitza la primera dècada d’octubre.

Imatge
Imatge

Una mica més tard, cap a la tercera dècada d’octubre, es porta a terme la poda principal de la vinya. Després d'un examen acurat del cultiu, s'eliminen els brots prims, secs i encara no madurs.

Els productors distingeixen tres tipus principals de poda:

  • sanitàries o restauratives - es duu a terme a la primavera, en aquest moment es treuen malalts, danyats, així com les branques congelades durant l'hivern;
  • poda anti-envelliment es realitza principalment a la tardor, quan apareixen els primers signes que la vinya és vella, en aquest cas, o bé es tallen els brots individuals o s’elimina completament l’arbust, deixant 15-20 cm de l’esquelet principal a la superfície de la terra;
  • poda formativa començar a dur a terme ja en un arbust de dos anys.
Imatge
Imatge

Tècnica de poda correcta:

  • queden de 7 a 12 ulls a la vinya;
  • els brots d'un any es tallen a la base, deixant una petita soca d'aproximadament 1 cm;
  • l'angle de tall ha de correspondre a 90 graus, en aquest cas la ferida es curarà més ràpidament;
  • cal eliminar tots els brots malalts, febles i deformats;
  • es recomana deixar només la vinya amb un diàmetre mitjà de 6-7 cm.
Imatge
Imatge

La poda de la vinya és un procediment força seriós .que pot estressar el raïm. Per evitar aquesta situació després de la poda, heu de seguir algunes normes agrotècniques per cuidar la planta:

  • és imprescindible eliminar el creixement jove , atès que creix ràpidament i la vinya es pot superposar molt fortament, això conduirà a l’espessiment de l’arbust, a la malaltia, a la manca de llum solar i a la caiguda del rendiment;
  • és imprescindible afluixar el sòl a prop dels arbustos - això proporcionarà accés d’oxigen al sistema arrel;
  • també necessari no us oblideu del tractament de plantes contra malalties i plagues;
  • oportuna i correcta alimentar i regar la planta;
  • a la zona de cultiu de risc, on el sol està per molt poc temps , cal eliminar les fulles grans que bloquegen les baies del sol i frenen la maduració del fruit.
Imatge
Imatge

Mètodes de formació

Durant molt de temps cultivant raïm, els jardiners han desenvolupat diversos esquemes i mètodes per formar un arbust. Això depèn principalment de les característiques de la varietat i de les condicions meteorològiques i climàtiques de la regió on es conrea el raïm.

Imatge
Imatge

Ventilador

Aquest mètode de formació d'un arbust es diferencia en el fet que la planta té diversos braços, és a dir, que diversos brots perennes s'estenen des del tronc

La longitud de les mànigues pot variar, de manera que hi ha diferents ventiladors de braç llarg (poden ser de 60 a 100 cm) i ventiladors de braç curt (la seva alçada és de 30 a 40 cm).

Els ventiladors de màniga curta són molt menys habituals, ja que s’utilitzen principalment en zones baixes. Els ventiladors de braç llarg són molt més populars, s’utilitzen molt sovint en el disseny de glorietes, arcs i pèrgoles.

Les mànigues de l’arbust poden anar en una direcció o en ambdues direccions.

Imatge
Imatge

Per cobrir varietats de raïm, s’utilitza amb més freqüència un esquema de formació de plantes a una cara, que facilita enormement el procés de cobertura. El nombre de mànigues no pot excedir de tres a quatre peces.

Hi ha diferents esquemes per a la formació de mànigues

L'esquema de màniga llarga unilateral va ser desenvolupat per Sh. N. Guseinov . Molt sovint es forma en tres nivells. El ventall de punxó també és un mètode de poda molt popular; aquest esquema s’utilitza en regions amb condicions climàtiques favorables. Els arbustos formats per aquest mètode són difícils de cobrir durant l'hivern.

Imatge
Imatge

Instruccions pas a pas per a la formació d'un cultiu de raïm mitjançant el mètode del ventilador:

  • durant la primera temporada de cultiu a la primavera els raïms joves no es poden, es tria el brot més fort a la tardor i es talla la part superior, deixant-hi de 2 a 4 cabdells;
  • durant la segona vegetació es tallen dos brots formats joves: es queden 2-3 cabdells sobre un d’ells, el segon serà llarg, de manera que s’hi formaran cúmuls;
  • el tercer any de creixement les mànigues comencen a formar-se, el seu nombre dependrà del nombre de brots forts, la resta del brot ha d'estar lligada al travesser més baix.
Imatge
Imatge

Els brots també es poden la primavera següent.

Els brots interns s’han de fer més curts que els externs.

Per a la fructificació, es creen lligams, per això la base inferior s’ha de tallar en dos ulls i la vinya superior es talla en 5-6 ulls.

Imatge
Imatge

Cordó

El mètode del cordó per a la formació de la vinya es realitza principalment en boles altes i s’utilitza en aquelles regions on el raïm no necessita refugi . La característica principal d’aquest esquema és que la formació de cordons té lloc durant diversos anys.

Els cordons són brots que semblen cordons allargats i que pengen sota el seu propi pes.

Les opcions per a aquesta formació poden ser diferents:

  • sobre un tronc alt;
  • cordó invers;
  • cordó vertical;
  • bol;
  • forma de raig i altres.
Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Mirador

El mètode del mirador implica el creixement d’un arbust al voltant del perímetre de tota l’àrea del mirador . En aquest cas, els enllaços de fruita es distribueixen per igual a través del suport. Aquests arbustos tenen molta fusta, de manera que és molt més còmode i fàcil cuidar-los. La vinya formada pel mètode de l'arbre és més fàcil de col·locar a terra i cobrir.

El modelat més popular és un ventilador estàndard de quatre braços.

Imatge
Imatge

Aquest mètode per formar un arbust es considera un dels més fàcils i ràpids per als viticultors novells . Amb una cura agrotècnica adequada, el cultiu dóna un alt rendiment després de tres estacions de cultiu. Aquests arbustos tenen de 4 a 6 mànigues, la seva longitud oscil·la entre 40 i 65 cm o més. La forma de l’arbust del raïm s’assembla a un ventall. En aquest mètode, es queden una o dues branques per substituir-les.

Per tal que la mata de raïm de quatre braços es formi correctament, s’ha de retallar adequadament durant els primers anys . Analitzem pas a pas les regles bàsiques per a la poda durant aquest període.

Imatge
Imatge

Primera vegetació

La tasca principal d’aquest període és cultivar dos brots ben desenvolupats en un matoll de raïm jove.

A la primavera del primer any, en plantar una plàntula al nivell del sòl, s’ha de deixar l’últim mirall i eliminar tota la resta.

L’atenció agrotècnica durant aquest període ha de complir els requisits següents

Reg … Després de la sembra, la plàntula s'ha de regar 2 vegades més, la ruptura entre el reg no ha de superar els 10-14 dies. Un arbust necessitarà 3-4 cubells d’aigua freda. Regar el raïm durant aquest període és imprescindible, encara que plogui. Es fa un reg addicional si cal. S'aconsella fer l'últim reg durant la primera temporada de cultiu de la primera dècada d'agost. El reg, que es fa més tard, afecta negativament la maduració de la vinya.

Imatge
Imatge

Eliminació de brots innecessaris . Com es va esmentar anteriorment, durant la primera temporada de creixement, la tasca és cultivar dos bons brots. De vegades passa que 2-3 ulls poden donar molts brots, si no es treuen a temps, el raïm semblarà una escombra. Dels brots cultivats, heu de deixar els 2 més reeixits, els brots restants s’eliminen quan arriben a una longitud de 3-5 cm.

Imatge
Imatge

Al setembre, cal fer l’encunyació, així com controlar l’aparició dels fillastres i, si se supera el seu nombre, cal eliminar-los … El mateix mes, les vinyes abandonades en desenvolupament s’uneixen al suport.

Imatge
Imatge

La poda de la vinya es realitza a finals d'octubre i en algunes regions, al novembre, deixant 3 brots al brot .… A continuació, la planta es prepara per refugiar-se a l'hivern: es fa un tap amb ampolles de plàstic i se'n cobreix el raïm jove. Després, el raïm es rega i es cobreix amb torba, serradures o agulles de pi. Algunes persones utilitzen la terra per a aquests propòsits. Es recomana fer un monticle sobre el cap de l’arbust fins a una alçada d’uns 25 cm.

Imatge
Imatge

Segona vegetació

La tasca és fer créixer quatre brots ben desenvolupats, que esdevindran els braços principals

A l’alçada del filferro inferior unit al suport, el gruix de la vinya formada ha de ser d’uns 8 mm. Les branques madures de la vinya es reconeixen fàcilment pel seu característic cruixit quan es doblega i té un color brillant.

Un cep immadur és fred al tacte i manca d’elasticitat.

Imatge
Imatge

El principal treball realitzat durant la segona temporada de creixement

  • A la segona dècada d'abril, se suposa que l'obertura del raïm s'ha obert … Cal restaurar el forat de l’any passat sobre la mata. Això és necessari perquè el sistema arrel s’enforteixi i es desenvolupi encara més en els horitzons inferiors. Si necessiteu una drecera, això serà molt més fàcil. En el futur, això facilitarà el procés d’abric de la planta durant l’hivern.
  • Perquè els brots principals es desenvolupin bé, s’han d’eliminar els fillastres durant tot el període de la segona temporada de cultiu . Això ajudarà a protegir les mànigues de tallar ferides.
  • A la tercera dècada d’agost, el creixement dels brots sol disminuir, aquest és el moment més adequat per perseguir els brots … La part superior del brot es talla a la primera fulla ben desenvolupada. Determinar el moment adequat per a aquest procediment és fàcil: quan el creixement s’alenteix, la part superior del brot es redreça.
  • El vestit foliar és bo durant aquesta temporada de creixement .… Se celebren un cop per setmana. Es recomana la poda dues setmanes després de la primera gelada o a finals d'octubre. Per fer-ho, les mànigues s’han d’inclinar cap al fil inferior (angle d’inclinació 45) i tallar la vinya a una alçada de 15 cm. Amb la segona màniga es realitzen les mateixes accions, però el retallat es fa a una alçada de 21 cm.
  • El refugi segueix el mateix patró .com en el primer any de creixement.
Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Tercera vegetació

L’objectiu principal de la tercera temporada de cultiu és cultivar dues vinyes a cada braç

  • Després de l'obertura hivernal, la vinya ha d'estar lligada al filferro inferior de l'enreixat … Els brots s'han de col·locar en forma de ventall, l'angle d'inclinació és d'aproximadament 40-45 graus.
  • En el moment del començament del creixement dels brots joves, es recomana deixar no més de tres brots a cada màniga, ja que s’eliminen els brots inferiors . Durant tot el període, tots els brots nous també s'han de trencar. Les mànigues formades han de romandre “nues” fins al fil inferior de l’enreixat. Així, durant la primera temporada de creixement, haurien de créixer de 8 a 12 brots.
  • En aquesta temporada de creixement, comença la primera fructificació . Per no sobrecarregar la planta, es recomana deixar una colla als brots.
  • Va ser durant aquest període que comença el procés de formació de l'enllaç de la fruita .… A la tercera dècada d’octubre, la vinya madura inferior de la màniga es talla poc temps, deixant només tres o quatre cabdells. Aquest es convertirà en el futur nus de recanvi, que estarà situat a l’exterior. La segona vinya s’ha de tallar en no més de 6 cabdells. Això es convertirà posteriorment en una fletxa fruitera.
Imatge
Imatge

Quarta vegetació

Si el jardiner no va tenir problemes durant les tres etapes anteriors, al començament de la temporada de creixement actual la planta tindrà la forma desitjada.

Després de l’obertura hivernal, es recomana lligar el raïm.

Les mànigues estan lligades amb un angle de 40-45 al filferro inferior. Durant la fructificació, com en el període anterior, no s’ha de sobrecarregar l’arbust. A la tardor, realitzeu una poda clàssica, seguint les recomanacions de la segona temporada de cultiu.

Imatge
Imatge

Tenim en compte el clima i la temporada

Molt sovint, els productors es pregunten quan és el millor moment per podar, a la primavera o la tardor. El moment més òptim per a aquest procediment és la tardor. Això es pot explicar per diversos motius que són els avantatges de la poda de tardor:

  • moltes varietats de raïm requereixen refugi per a l'hivern , i una vinya podada facilita aquest procés;
  • després de la poda de tardor, les "ferides" del raïm es curen molt més ràpidament , en el futur això afectarà la bona fructificació de l’arbust.
Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

A la primavera també es fa la poda, però això ja està associat a alguns riscos. La poda primaveral és perillosa perquè ha començat el flux de saba i, juntament amb el suc, sortiran de la "ferida" els oligoelements i els nutrients necessaris per a les plantes.

La poda de primavera només es recomana en aquells arbustos que no superin els 3 anys.

Molt sovint això és perillós per a l’arbust perquè la vinya pot assecar-se i en el futur el raïm pot morir completament .… Si poda una planta de més de 3 anys, es pot produir acidificació renal. D’això podem concloure que el millor moment per podar el raïm és la tardor, ja que amb el cessament del flux de saba es poden evitar moltes conseqüències negatives.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

De totes maneres, perquè els arbustos no pateixin, cal tallar-los adequadament . Una podadora normal s’utilitza per retallar arbustos joves. Per al raïm massa descuidat, s’utilitza amb més freqüència una serra per a talles mecàniques o una podadora, dissenyada específicament per eliminar branques dels arbres. Per tal de no infectar la planta amb cap malaltia durant la poda, cal desinfectar i afinar bé les eines.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

La poda de tardor es realitza per tal de preservar i donar la forma desitjada a l’arbust, eliminar les vinyes velles i fèrtils, avaluar i millorar l’estat general de la planta.

A l’estiu, els brots malalts solen tallar-se.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Atenció: a la varietat

Durant la formació de l’arbust, s’ha de prestar atenció a la varietat vegetal. No totes les varietats funcionaran bé amb diferents mètodes de modelat.

També cal conèixer i tenir en compte la normalització del nombre de brots.

Molts joves cultivadors, per aconseguir una collita abundant, deixen molt de creixement a l’arbust, aquest es converteix en el seu principal error.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Vinya plorant

El plor del raïm és el flux de suc de talls i ferides. La filtració de saba a la primavera és bastant normal. Això indica que l’arbust està viu. La quantitat de saba sovint depèn de la mida de la mata i del desenvolupament del sistema radicular. La durada mitjana del procés que flueix el suc dura uns 25-30 dies.

Recomanat: