Agave Blava (34 Fotos): és Un Cactus O No? Com Es Veu I Creix La Planta?

2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2024-01-18 12:06

Cada país té una planta determinada, que es considera un símbol de l’Estat i que significa molt per als residents locals. Per exemple, a Irlanda és un trèvol de quatre fulles, al Canadà, una fulla d’auró, però per als habitants de Mèxic, l’atzavara blava es converteix en una autèntica "targeta de visita". Afortunadament, l’hàbitat de l’atzavara no es limita a això: avui en dia és cultivat amb èxit per jardiners de tot el món, no només en hivernacles i hivernacles, sinó també a casa.

És un cactus o no?

Abans de procedir a la descripció d’una planta com l’atzavara, s’ha de dir per separat sobre el gènere i la família d’aquesta cultura. Sobretot, la bellesa blava s’assembla a l’àloe, però molts l’atribueixen a les espècies de cactus, cosa que és un error. Vegem de prop les diferències entre aquestes cultures:

• quasi tots els cactus no tenen fulles, però les té l’atzavara;
• els cactus tenen un gran nombre d’espines, mentre que l’atzavara només els té a la punta de la fulla.

Pel que fa a l’àloe, té:

• hi ha una tija, de la qual l’agave no pot presumir;
• fulles menys denses i coriàcies;
• sovint no hi ha espines, sobretot a les puntes de les fulles.

Per tant, l’atzavara blava no és ni un àloe ni un cactus . L’àloe pertany a la família dels asfodèlics, els cactus pertanyen a la família dels cactus i l’atzavara pertany a la família dels espàrrecs. Tot i això, encara es pot rastrejar una certa relació amb el cactus. El punt aquí és que ambdues plantes creixen en climes secs i càlids, i tendeixen a acumular aigua dins seu. Per això es veuen tan forts i sucosos.

Com és i on creix?

El lloc de naixement de l’atzavara blava és, per descomptat, Mèxic. Avui, aquesta planta és l’orgull d’un país assolellat no només per les seves interessants característiques externes, sinó també per la seva enorme ajuda en l’agricultura. No obstant això, la història de la planta comença molt abans del desenvolupament de la indústria i l’horticultura.

Per primera vegada, segons la llegenda, els indis mexicans van descobrir les propietats beneficioses de l’atzavara. Llavors la gent no sabia quin tipus d’arbustos estranys envoltaven els seus pobles. Només per casualitat, gràcies a una tempesta, els colons van descobrir que l’agave blava conté un suc viscós i increïblement saborós. Posteriorment, els indis van començar a utilitzar el suc no només per a menjar, sinó també amb finalitats medicinals, però no van cultivar l’atzavara a propòsit, ja que les plantes ja eren abundants.

Però el cultiu directe només va començar a la dècada de 1700, quan els espanyols van descobrir l’atzavara. Va ser aleshores quan es van adonar que la planta era la matèria primera ideal per a la producció d’alcohol. En cercar un cultiu adequat, en cultivar diferents varietats, els espanyols van arribar a la conclusió que era l’agave blava el més adequat per a aquest propòsit. La beguda obtinguda del nucli de la planta es va començar a anomenar "tequila", i l'agave blava també va rebre un segon nom: "tequila", que ha arribat fins als nostres dies.

Les plantacions d’atzavara blava més grans es concentren a l’estat mexicà de Jalisco, creix a Amèrica Central i del Sud. Sovint, l'agave blava es pot trobar als deserts, mentre que el seu aspecte difereix de la domesticada per a millor. Les varietats silvestres són molt més fortes i més resistents, les seves fulles són més potents i el nucli és més gran. La natura agave està tan acostumada a les dures condicions del desert que és capaç de créixer als vessants de les muntanyes fins i tot on hi ha lava gelada.

Pel que fa a la descripció de l’aspecte i les qualitats de la planta, hauria de començar per la mida de l’atzavara. Bàsicament, la cultura arriba als dos metres d’alçada, però prop de l’arrel la seva mida és molt més gran, gairebé 4,5 metres. La planta, per regla general, no té tija, però té una roseta força gran i carnosa, formada per fulles dures i coriàcies. L’ombra del fullatge pot variar: per naturalesa hi ha colors gris verdós i blavós.

A més, el tipus de placa de fulla és diferent; per exemple, podeu trobar fulles llargues i primes o en podeu trobar d’amples.

La vida mitjana d’una agave al seu entorn natural és de 5 anys i només floreix una vegada a la vida. L’última etapa de l’existència de l’atzavara està marcada per una bellesa sense precedents: apareix un enorme peduncle de diversos metres d’alçada al centre de la planta, a la part superior del qual es gronxen petites flors grogues. Quan s’acaba el període de floració, l’atzavara llença les llavors de llavors i mor.

Pel que fa a les plantacions, l’esperança de vida de l’atzavara blava és molt més gran, fins a 15 anys. Això es deu al fet que el peduncle simplement es retira i es planta al terra, obtenint així una nova planta. Tot i que aquesta tècnica permet a la planta viure tres vegades més, també té els seus inconvenients. Interferint l’ordre natural de les coses, els jardiners redueixen la immunitat de l’atzavara, cosa que contribueix a la seva susceptibilitat a malalties i plagues.

Condicions per mantenir-se a casa

L'atzavara blava és una planta que no és capritxosa. Es pot donar fins i tot als cultivadors de flors que tot just comencen a provar-se en cultius inusuals. I, tanmateix, per al "habitant del sol" serà necessari crear certes condicions, només llavors es delectarà amb la seva bellesa i salut.

El primer que cal tenir en compte és la il·luminació. Atès que a les plantacions obertes de Mèxic la planta no pot patir de cap manera la manca de llum, a casa s'hauria de proporcionar un flux constant de llum solar. Col·loqueu l’atzavara blava al costat sud, on hi ha més sol. A l’hivern, quan el dia és massa curt, mimeu la planta amb llums de llum artificial o fites.

Pel que fa a la temperatura, s’ha de mantenir dins dels 22-28 graus centígrads. Per descomptat, l’atzavara suportarà amb èxit temperatures més altes, simplement començarà a acumular aigua dins seu. La planta és molt aficionada al vent fresc, per tant, en una caseta d'estiu o si teniu el vostre propi jardí, podeu agavejar a l'aire lliure a l'estiu . Si vius en un apartament, caldrà ventilar sovint l’habitació, en cas contrari l’atzavara es marcirà.

A l’hivern, la temperatura es manté a +18 graus. Als hiverns més durs i, si la temporada de calefacció comença tard, tampoc no us hauríeu de preocupar. La planta tolerarà perfectament temperatures més baixes. Però si la marca del termòmetre baixa per sota de zero i l’agave es troba a l’aire lliure, això hauria de ser motiu de preocupació.

A partir d’aquest estrès, la planta aturarà el seu desenvolupament i creixement durant molt de temps, pot fer mal i perdre força.

Reproducció

Hi ha tres maneres de propagar un agave blau:

• seminal;
• full;
• nens.

Cada mètode té les seves pròpies característiques, de manera que val la pena aprofundir en cadascun d’ells amb més detall.

Seminal

La tècnica és laboriosa, però les llavors germinen millor i les plantes resulten ser més fortes que amb altres mètodes de cultiu. El primer que cal fer és comprar llavors. Moltes botigues ofereixen mescles de llavors; no les heu de comprar, perquè les diferents varietats requereixen condicions i sòl diferents. Compreu només una varietat de llavors. La mida de les llavors sol oscil·lar entre 2 mm i 1 cm.

Com a regla general, les llavors d’atzavara es sembren a principis de març. El sòl per plantar requerirà de sorra, a prop de l’hàbitat natural de l’atzavara. Per obtenir més saturació, es pot afegir argila o grava al sòl. Per assegurar-se que el substrat està completament desinfectat i lliure de males herbes i fongs, sol ser calcinat. Per fer-ho, es col·loca el sòl a una temperatura d’uns 60 graus i es manté durant mitja hora.

També és aconsellable preparar les llavors; per millorar el creixement i la immunitat, es prenen prèviament en fitosporina.

Per plantar llavors, necessiteu un recipient poc profund però gran. S’hi posa el substrat i es col·loca el recipient en un plat amb aigua. Quan el sòl estigui saturat de líquid, podeu començar a sembrar. Les llavors grans només es disposen, les petites s’escampen a prop. Després d'això, la llavor és ruixada amb aigua i ruixada amb sorra de mida mitjana.

Per tal que brotin les llavors, s’haurà de mantenir la temperatura força elevada: durant el dia hauria de ser de fins a 30 graus centígrads, a la nit 20 . És molt important protegir els petits brots de la radiació ultraviolada directa, per la qual cosa solen estar coberts amb una malla transparent. Si la temperatura no correspon a les recomanades, feu un mini hivernacle. El recipient amb plàntules s’ha de ventilar almenys 2 vegades al dia, tot i que és imprescindible observar si han aparegut mosquets, fongs i floridures. Si tot es fa correctament, podreu veure els primers brots d’atzavara una mica més de 2 setmanes després de plantar les llavors.

Full

L’avantatge d’aquest mètode és la taxa de creixement de l’atzavara, arrela bé i creix ràpidament. Per fer-ho, seleccioneu la fulla més gran d'una planta adulta i talleu-la amb un ganivet afilat a la base. La fulla tallada s’ha d’assecar bé: haureu d’esperar unes 4-5 hores. Passat aquest temps, la fulla es planta en un recipient ple de terra sorrenca o una barreja per a plantes suculentes.

Perquè la planta arreli bé, intenteu mantenir la temperatura entre 21 i 24 graus centígrads. No heu de fer hivernacles ni tapar l’agave blava, tampoc no heu d’estar zelosos amb el reg. S'acceptarà una fulla sana d'aquí a dues setmanes, i llavors començarà el seu creixement actiu.

Nens

Aquesta tècnica té innegables avantatges i desavantatges. La reproducció de l’agave per part dels nens és la clau per obtenir una cultura forta amb arrels desenvolupades. Tot i això, la vella planta deixarà de créixer.

Per propagar una agave de manera similar, els seus fills, situats a la base del tronc, estan necessàriament separats amb un nus. Després, els exemplars resultants s’escampen bé amb carbó triturat i s’assequen de la mateixa manera que en l’opció de cria anterior. Els nens secs es planten en sòls sorrencs i humits.

La temperatura òptima per als nens en creixement és de 20 graus centígrads, mentre que les plantes no s’han de tapar ni ruixar. Tres dies després del desembarcament, s’organitza el primer reg precís: l’abocament és lent, en un raig molt prim. Si cal, les plantes estan tancades de la llum solar directa.

A diferència de la propagació de les llavors, els nadons amb agave es poden separar en qualsevol estació i temps.

Cura de les plantes

Com que l'atzavara creix bé fins i tot en estat salvatge sense fertilització ni reg addicionals, molts conclouen que gairebé no cal atendre aquesta planta. Tanmateix, no ho és, encara s'han de realitzar certs procediments, ja que la majoria de les varietats d'agave blava poden tenir una immunitat feble contra les malalties.

• El requisit principal - la presència d'una quantitat suficient d'il·luminació. Si hi ha poca llum o si l’apartament és fosc, val la pena comprar llums de llum artificial.
• Temperatura pot ser tant calent com fresc, aquí l'agave "no imposa" cap requisit especial. Però és aconsellable evitar les gelades.
• Pel que fa al reg , a l’estiu es rega l’atzavara un cop cada 7 dies i, a l’hivern, un cop al mes. La temperatura no afecta la freqüència del reg: tota la planta necessària s’acumularà sola.
• L'atzavara blava necessita aire en qualsevol època de l'any ., així que ventileu les habitacions més sovint. A l’estiu, es pot portar la planta a un jardí o balcó sense vidre.
• Alimentar en agave rarament, i només amb fertilitzants granulats. No hauria d’haver-hi molt nitrogen en els vestits superiors. Per cert, si no fertilitzeu l’agave en absolut, no empitjorarà.
• Com s’ha esmentat anteriorment, l’atzavara necessita sòls sorrencs . És imprescindible afegir drenatge, a més, és millor si el sòl és alcalí i no àcid.
• Tanc de cultiu d’atzavara trieu ampli, però no hauria de diferir en profunditat. Amb aquesta finalitat, els testos ceràmics són la millor solució.
• Els exemplars joves es trasplanten cada any ., els adults es poden traslladar a una nova ubicació cada 3 anys. En aquest cas, la presència d’un collaret d’arrel sobre la superfície del substrat es converteix en un requisit previ. I tampoc no us oblideu de portar guants durant el trasplantament: el suc d’agave provoca enrogiment i picor a la pell.
• L'atzavara blava és altament susceptible a la invasió de fongs , que provoca la podridura de les arrels i les fulles. Combaten el flagell amb l'ajut de fungicides. Si s’inicia la malaltia, només queda tirar la planta. A més, l’atzavara també pot patir l’escarabat del corc, trips, insectes escamosos i pugons. Totes aquestes plagues responen bé al tractament insecticida.