Quant Pesa La Ceba? Pes Mitjà D'una Peça De Ceba. Quantes Cebes Hi Ha En Un Quilogram? Quants Grams Pesa Una Colla De Cebes Verdes?

Taula de continguts:

Vídeo: Quant Pesa La Ceba? Pes Mitjà D'una Peça De Ceba. Quantes Cebes Hi Ha En Un Quilogram? Quants Grams Pesa Una Colla De Cebes Verdes?

Vídeo: Quant Pesa La Ceba? Pes Mitjà D'una Peça De Ceba. Quantes Cebes Hi Ha En Un Quilogram? Quants Grams Pesa Una Colla De Cebes Verdes?
Vídeo: NEED FOR SPEED NO LIMITS (OR BRAKES) 2024, Maig
Quant Pesa La Ceba? Pes Mitjà D'una Peça De Ceba. Quantes Cebes Hi Ha En Un Quilogram? Quants Grams Pesa Una Colla De Cebes Verdes?
Quant Pesa La Ceba? Pes Mitjà D'una Peça De Ceba. Quantes Cebes Hi Ha En Un Quilogram? Quants Grams Pesa Una Colla De Cebes Verdes?
Anonim

Els bulbs es diferencien no només per varietat, sinó també per mida. Aquest indicador depèn de molts factors. La mida de les bombetes afecta directament el nombre de bombetes del quilogram. Saber el pes de la bombeta és necessari per cuinar, així com per a aquells que segueixen una dieta.

Pes d’una ceba i un ram

Com més gran sigui la bombeta, més pesarà: és un fet ben conegut. Per determinar els indicadors, es recomana pesar una ceba de mida mitjana. La mida d’una ceba sense pelar de mida mitjana és de 135 a 140 grams . Però a causa del fet que la verdura es menjarà en un estat refinat, es recomana utilitzar els indicadors de pes d'una bombeta d'aquest tipus.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Per obtenir el pes més precís, heu de fer el següent:

  1. amb un ganivet, primer talleu la part de l’arrel i després la que es trobava on es trobava la ploma;
  2. traieu la pell, sense oblidar-vos de la fina pel·lícula que hi ha a sota;
  3. renteu la verdura sota aigua corrent i eixugueu-la bé amb un paper absorbent.

En aquest estat, el cap de ceba està completament preparat per pesar. Una bàscula de cuina funciona millor amb aquest propòsit. Les lectures seran les més precises en elles. Si poseu una verdura a la balança, podreu veure aquesta 1 peça. les cebes pesen 110-115 g.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Els que controlen la nutrició han de conèixer no només el pes del cap mitjà, sinó també les dades de calories. 1 peça de ceba que pesa 100 g conté:

  • proteïnes: 1, 5 g;
  • greix - 0,3 g;
  • hidrats de carboni: 9 g.

Una ceba de mida mitjana conté aproximadament 46 kcal.

Si parlem de ceba de ploma, també aquí tot depèn del volum de la biga. Les cebes que es venen als supermercats pesen uns 50-70 grams. Hi ha una altra característica important: l’arc es divideix en hivern i estiu. Cal destacar que les cebes de ploma cultivades a l’hivern pesen molt menys.

Les cebes verdes que es conreen a l’estiu poden pesar aproximadament 100 g per grup. Les anomenades cebes d’hivern són molt més lleugeres: pesen uns 40-50 g. Cal destacar que les cebes verdes són menys nutritives que les cebes. Un paquet de 100 g només conté 19 kcal.

D'ells:

  • proteïnes: 1, 3 g;
  • greixos - 0 g;
  • hidrats de carboni - 4, 6 g.

A partir d’aquestes dades, es pot extreure la següent conclusió: per als que segueixen una dieta, el millor és menjar cebes verdes, no cebes.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Quantes cebes hi ha en 1 quilogram?

Un quilogram de ceba normalment conté de 7 a 9 cebes de mida mitjana. Si els caps són més petits, n’hi haurà més en nombre. Si tenim en compte les bombetes grans, només hi ha 3-4 peces per quilogram.

La ceba destinada a la plantació s’anomena llavor o simplement es posa . Es diferencia de la mida de la ceba habitual. Així, el pes d’un bulb de llavor oscil·la entre 1 i 3 g. Basant-nos en aquestes dades, es pot concloure que 1 kg conté de 400 a 600 bulbs d’aquest tipus. Però aquestes xifres són mitjanes, ja que el nombre de caps també depèn de la seva mida.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Bombeta més gran

Hi ha un registre del pes de la bombeta més gran del món, que es va establir el 1997. Llavors, Mel Andy, de Gran Bretanya, va cultivar una bombeta que pesava poc més de 7 kg.

Els bulbs més grans es troben a la varietat Stuttgarter Riesen . El pes de les bombetes grans és de 250 g. Les varietats següents també són força grans: "Exibishen", "Bessonovsky local", "Rostovsky", "Timiryazevsky", "Danilovsky", "Krasnodarsky" i algunes altres.

A l’hora de determinar el pes d’una ceba, també s’ha de tenir en compte la seva densitat. El fet és que un vegetal pot tenir un diàmetre gran, però més fluix alhora. De vegades, el vegetal té un diàmetre reduït, però no serà inferior en pes a causa de l’alta densitat d’adherència de les capes interiors entre si.

Recomanat: