Campana Encastada (79 Fotos): Model Totalment Integrat Per A La Cuina, Dimensions I Instal·lació De L'estructura De La Cuina

2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2024-01-15 04:09

Els electrodomèstics incorporats poden estalviar significativament espai i fer l’interior molt més lacònic. La cuina no és una excepció. Les campanes de cuina s’han popularitzat recentment, ja que aquest dispositiu purifica l’aire i elimina les olors que sorgeixen durant el procés de cocció. Aquesta caputxa es pot incorporar, cosa que permetrà no espatllar l'interior de la cuina amb una estructura voluminosa i visualment destacada.

Característic

Sens dubte, l’olor de deliciosos plats casolans aporta confort a l’ambient d’una casa o apartament. No obstant això, amb una cuina constant i freqüent, aquesta olor sol omplir gairebé totes les habitacions. Impregna literalment mobles propers als fogons, cortines de cuina, paper pintat. Sutge d'aliments i líquids bullents, així com petites partícules de greix, acaben cobrint l'estufa, les taules i les parets adjacents. Les taques greixoses són un bon caldo de cultiu per al creixement de floridures i bacteris.

No és tan fàcil netejar aquesta contaminació . Les mestresses de casa sovint han de fer la neteja. En aquest cas, cal utilitzar diversos productes de neteja i dedicar molts esforços a netejar les superfícies de la cuina. Però el més desagradable és que al cap d’un temps s’acumulen sutge, fums, greixos i olors als objectes i mobles de la cuina.

Una de les dites diu: "Neteja, no allà on sovint es netegen, sinó on no s'embruten". Podeu transferir l’essència d’aquesta frase al problema anterior. Llavors resulta que seria necessari reduir o eliminar d’alguna manera la formació i acumulació de brutícia que es produeix durant la cocció a l’estufa.

Des de fa molts anys s’utilitzen campanes especials per netejar l’aire de la cuina . Recentment, han guanyat una popularitat especial.

Aquest dispositiu de ventilació s’instal·la a sobre de la cuina (de gas o elèctrica). Prenent aire a si mateix, la campana atrapa i aspira partícules de vapor, sutge i greixos que es formen durant la preparació de plats calents. Això evita que la contaminació i les olors s’escampin per la cuina.

Segons el principi de ventilació d’aire, hi ha els següents tipus de campanes:

Estructures d’escapament de flux . Aquesta és una versió més senzilla del dispositiu de ventilació. L’aire contaminat que es treu de la cuina passa pels filtres i s’elimina de l’habitació al carrer. Aquestes campanes s’incorporen al sistema de ventilació d’un edifici d’apartaments o tenen una sortida directa al carrer per la paret. La campana està equipada amb filtres de carbó integrats. Estan dissenyats per retenir el sutge i el greix. Aquests contaminants poden acumular-se al tub d’escapament del sistema de ventilació i, amb el pas del temps, obstruir-lo o reduir significativament el corrent d’aire.

Campanes de recirculació . Aquest sistema de neteja d’aire filtra les masses d’aire, les neteja i les torna a l’habitació. Aquesta campana té un nombre molt més gran de sistemes de filtració. A més de retenir sutge i vapors, el sistema neteja de l’olor l’aire que es treu de la cuina. Els elements filtrants d’una estructura de ventilació d’aquest tipus s’han de substituir periòdicament. Aquestes campanes són molt més convenients per utilitzar-les durant la temporada de fred, ja que la recirculació de l’aire redueix significativament la pèrdua de calor.

A més, el capó pot ser obert o incorporat

El primer tipus d’estructures de neteja d’aire és una unitat situada per sobre de la superfície de la placa. Consisteix en un element pla o abovedat que atrapa i una canonada per eliminar masses d’aire. Al mateix temps, el tub d’escapament està connectat al sistema de ventilació. Tots els elements estructurals no estan coberts per res.

La campana integrada està totalment o parcialment amagada de la vista i no crida l'atenció sobre ella mateixa. La superfície encastada de fixació es fixa al taulell inferior de l’armari de la paret sobre l’estufa. Els principals elements estructurals romanen amagats darrere de les faixes. La placa d’entrada d’aire només és visible quan es mira directament sota l’armari de la paret. De vegades queda una petita secció del tub d’escapament visible.

L’estructura de ventilació totalment encastada també s’instal·la als mobles. Totes les parts estan ocultes a la vista.

Val la pena dir unes paraules sobre els filtres que s’utilitzen a les campanes modernes de cuina.

En la seva major part, es divideixen en dos tipus i tenen dues funcions principals:

Filtre de carbó vegetal , disponible en tot tipus d’unitats de ventilació. Funciona per eliminar les olors i reté el sutge i la brutícia greixosa. L'element filtrant s'ha de substituir durant el funcionament, ja que s'hi acumula contaminació.

Filtres hivernadors no teixits i sintètics capturen i retenen productes de combustió, fums de líquids bullents, sutge, partícules greixoses i greixoses. Els cassets amb aquests elements filtrants poden ser de plàstic o d’acer.

Els cassets de plàstic (que sovint són fabricats recentment pels fabricants) s’han de substituir a mesura que s’acumulen contaminants. Els cassets filtrants d’acer o alumini s’han de netejar periòdicament.

Les dimensions de la campana depenen, en primer lloc, de les dimensions de la superfície de treball de l’estufa de gas o elèctrica. A més, la mida de tota la unitat de filtre es veu afectada per la seva potència, el seu conjunt de funcions i el grau de purificació de les masses d’aire.

Pros i contres

La popularitat de les campanes de cuina durant els darrers anys s’ha observat per una raó. Sovint, els compradors adquireixen sistemes de neteja fins i tot cars, però multifuncionals.

Al cap i a la fi, la instal·lació d’equips de ventilació integrats a la cuina té molts aspectes positius:

• Aspecte estètic, estalvi d’espai. Tot el disseny de purificació i filtració és gairebé invisible a l'interior de l'habitació. La unitat de ventilació s’integra simplement en mobles que s’adapten a l’estil de la cuina.
• Elimineu les olors de cocció. L’aroma dels menjars preparats és sovint molt agradable, però literalment es pot menjar en mobles amb el pas del temps. No és molt bo quan les olors de la cuina omplen altres habitacions de l’apartament i s’allarguen durant molt de temps. A més, durant el procés de cocció, sovint es formen aromes força desagradables (per exemple, en els primers minuts de bullir peix o carn).
• Agafant sutge, vapors, partícules de greix de l’aire sobre l’estufa. Això pràcticament elimina la sedimentació i l’acumulació de brutícia a l’estufa mateixa i als objectes o parets que l’envolten, cosa que, al seu torn, millora l’estat sanitari de la cuina i elimina la necessitat d’una neteja molt freqüent i que requereix molt de temps.
• Garantir una entrada intensiva d’aire fresc (en el cas d’utilitzar ventilació de flux) o purificat (en procés de recirculació) a l’habitació.

Els desavantatges de les campanes incorporades inclouen els punts següents:

• El cost relativament elevat d’alguns models multifuncionals. Les campanes amb un gran nombre de filtres i funcions de purificació de l’aire especialment exhaustives són especialment afectades a la butxaca.
• Algunes dificultats poden ser causades per la selecció d’una estructura de ventilació per a una llosa de mida no estàndard. Si les dimensions no coincideixen, heu de triar una caputxa que sigui més ampla i no més estreta que les dimensions de la superfície de la llosa.
• Les unitats dissenyades per a habitacions grans solen ser força sorolloses. Aquest inconvenient es fa especialment notable durant els treballs intensius en el mode de filtració màxima.
• Quan la campana funciona amb una sortida directa d’aire (al carrer) durant la temporada de fred, es pot produir una pèrdua de calor de l’habitació.
• A causa de la seva relativa compacitat, les unitats de ventilació incorporades solen ser inferiors en potència als models oberts estàndard.

Funcionalitat

A continuació, considerarem les funcions i capacitats que més sovint estan equipades amb caputxes integrades. Per descomptat, cada model específic té un conjunt de funcionalitats diferent. Val la pena familiaritzar-se amb els principals i els més habituals. Això us ajudarà a triar el capó que us convingui i no pagareu en excés per propietats i capacitats addicionals innecessàries de la unitat.

La possibilitat d’ajustar la potència de la unitat de ventilació pot ser molt útil . Si el menjar es cuina a diverses zones de cocció, caldrà una ventilació més intensa. I si els ous bullen en un dels cremadors a foc baix, no es requereix en absolut cap poder de filtració. Aquesta funció permetrà estalviar significativament el consum d’energia, així com reduir les càrregues de treball a la mateixa campana.

La funció de llum de fons ha estat recentment present a la majoria de models. Permet il·luminar la superfície de treball de l’estufa durant la cocció. La llum de fons integrada presenta diferents potències i espectres de colors. Per a l'interior general de la cuina, aquest no és un paràmetre tan insignificant.

L’operació silenciosa pot ser important en alguns casos. Normalment, el nivell de soroll del funcionament de la unitat de ventilació no supera els 55-60 decibels. Però per als models amb alta potència, el mode de ventilació intensiva pot ser força sorollós. La presència d’un “mode silenciós” permet reduir la càrrega sonora durant el funcionament de la campana.

En comprar, convé saber que les campanes amb un tipus de ventilació de recirculació són significativament més costoses, fins i tot en el procés de manteniment operatiu. Unitats d’aquest tipus retornen l’aire a l’habitació i això requereix una neteja molt més completa. Per tant, s’instal·len diversos filtres en aquestes campanes. Durant el funcionament, la majoria requereixen una substitució periòdica.

La presència d’un frontal extraïble permet substituir-lo per un color adequat per a la seva cuina. Si la botiga no té caputxa amb una tira frontal adequada, posteriorment la podeu comprar per separat i substituir l’anterior.

La majoria de models de campanes estan equipades amb indicadors d’obstrucció del filtre. Si s’activa, cal netejar o substituir l’element filtrant. Tot i això, encara hi ha models en què aquest indicador no existeix. En aquest cas, cal guiar-se per la intuïció pel que fa al grau de contaminació del filtre. I això no és molt convenient i sovint és poc efectiu.

La presència de funcions automàtiques per regular el funcionament de la unitat de ventilació també pot ser molt útil . És cert, tot i que un conjunt d’aquestes funcionalitats el tenen principalment models molt cars. Els més habituals i útils són, per exemple, la funció d’ajust automàtic de la potència de treball, encendre la llum de fons quan una persona s’acosta a l’estufa, activar automàticament la ventilació quan s’activen els sensors de temperatura i els analitzadors de puresa de l’aire.

Com triar?

A l’hora de comprar, en primer lloc, convé tenir en compte que cada campana està dissenyada per a una determinada zona de l’habitació. Serà ineficaç si la seva capacitat és insuficient. I una campana excessivament resistent funcionarà principalment inactiva en una petita cuina.

Per tant, comproveu immediatament la mida de l'habitació recomanada per a aquest model . Els experts aconsellen triar una campana amb la zona declarada de l'habitació un 10-15% més gran que la mida de la seva cuina. Això crearà una reserva de seguretat i reduirà la càrrega de la unitat.

A l’article anterior, ja es mencionava un paràmetre com les dimensions de la placa de captura de la campana incorporada. Aquesta mida hauria de ser igual o lleugerament superior a les dimensions de la superfície d’una estufa de gas o elèctrica. En cas contrari, l'estructura de ventilació de la cuina no atraurà tots els vapors. Així, doncs, una certa quantitat de sutge i greix encara es col·locarà a la placa, als plats i als objectes propers. A més, la caputxa, que és massa petita, no podrà eliminar bé les olors de l’aire.

Els models més habituals de campana de cuina amb una amplada de 60 cm. Aquesta és la mida estàndard de la superfície de treball de l’estufa.

El model que trieu dependrà del tipus de ventilació que vulgueu . Com ja s'ha descrit anteriorment, pot ser fluït o recirculant. Algunes funcions d’instal·lació també dependran del tipus escollit.

Amb la ventilació de flux, haureu de col·locar una canonada de sortida d’aire. I no sempre és possible amagar-lo o dissimular-lo completament. L’opció més adequada estèticament és per a una cuina amb armaris penjats alts. En aquest cas, els tubs d’escapament d’aire seran inaccessibles als ulls.

La segona opció és més cara. Però un avantatge significatiu és que tota l’estructura de filtratge de recirculació es pot tancar amb les portes del mateix armari de cuina que hi ha a sobre dels fogons. A més, en aquest cas, caldrà substituir o netejar amb més freqüència els elements filtrants.

Molts models moderns de campanes poden funcionar amb qualsevol dels dos tipus de filtració descrits anteriorment. La disponibilitat d’aquesta possibilitat s’ha de comprovar amb el venedor al punt de venda.

En cada cas concret, haureu de comprar el conjunt de components necessari i realitzar la instal·lació d’acord amb les recomanacions i les normes.

En triar, us heu de familiaritzar amb el nombre de filtres i el seu tipus. Com més elements de filtre hi hagi a l’estructura d’escapament, més elevat serà el cost. Consulteu també amb el vostre consultor les regles per a la cura dels filtres i el seu cost en substituir-les.

Decidiu per endavant les funcions addicionals que necessiteu. Potser en els models cars hi haurà molt de superflu i innecessari per a vosaltres. Al mateix temps, no heu d’escatimar un conjunt de funcionalitats que són realment importants i necessàries per a vosaltres.

Estudieu el tipus d’instal·lació i les característiques d’instal·lació de la unitat . Es poden instal·lar molts models manualment. Les dimensions no estàndard del dispositiu o les funcions de disseny poden requerir una instal·lació obligatòria per part dels professionals.

Com instal · lar?

La instal·lació d’una unitat de ventilació de cuina es pot dur a terme de forma independent o amb l’assistència d’artesans professionals. En el segon cas, queda confiar en la seva experiència i habilitats. Per tant, més endavant parlarem de com instal·lar una campana integrada amb les vostres pròpies mans.

Materials i eines necessaris per a la instal·lació:

• llapis o retolador per marcar superfícies;
• trepant per a fusta de 10 mm;
• serra electrònica per a fusta;
• trencaclosques;
• criteri de mesura;
• trepant;
• un martell;
• tornavís i cargols de muntatge;
• folres de fusta;
• cola impermeable.

Cal recordar que la placa ha de situar-se estrictament sota l’element de captació inferior de la campana. No s’ha de desplaçar cap al costat en relació amb la seva superfície de treball.

A continuació, es pintarà un esquema d’instal·lació estàndard per a una estructura d’escapament incorporada per a una cuina:

• En primer lloc, heu de treure les portes de l’armari i alliberar-ne les prestatgeries.
• És important apagar l’alimentació de l’apartament durant el treball.
• La caputxa es penja a menys de 75 cm de la superfície de l'estufa.
• Abans de començar a instal·lar l'estructura de ventilació, cal marcar les dimensions de la inserció de l'element de fixació a la part inferior de l'armari penjat. Es talla un forat per a la campana al llarg dels contorns indicats. A més, a la part inferior de l’armari, es perforen rebaixos per a cargols autofiltres, sobre els quals s’adossarà el panell inferior de la campana. Per a la comoditat de dur a terme aquestes manipulacions, és millor treure el prestatge inferior de l’armari traient els fixadors laterals.

• Si hi ha un o més prestatges a l’armari, s’han de treure. Una opció més laboriosa és tallar obertures als prestatges per al conducte d’aire i altres elements estructurals. Tots els forats es realitzen després de mesures preliminars d'elements i marcatge.
• Per al conducte d'aire i la part principal de l'estructura de ventilació, els elements de subjecció es cargolen a la part posterior de l'armari i a la paret que hi ha darrere.
• Si la canonada del conducte passa per sota del sostre, es fa un forat corresponent a la part superior de l'armari.
• L'element de fixació inferior de la caputxa es fixa amb cargols autofiletants en un forat preparat per a les seves dimensions al prestatge inferior de l'armari. Tota l'estructura està muntada i fixada.
• El conducte d’aire condueix al sistema de ventilació. Allà es fixa amb cola, segellador i pinces. A les cases particulars, podeu fer un cop de puny per perforar un forat de la mida desitjada en una paret exterior convenientment situada i, a continuació, purgar l’aire de l’habitació directament al carrer.

Si la unitat de ventilació funciona com a recirculació, tots els seus elements es munten a l'interior de l'armari situat a sobre de l'estufa. L’etapa final és el muntatge de l’armari i les portes penjades a les frontisses.

Aquests són alguns consells útils per instal·lar vosaltres mateixos una campana integrada:

• Els experts recomanen evitar embrutaments innecessaris al conducte. Redueixen significativament la potència del sistema de ventilació i el fan més sorollós.
• Una alternativa més silenciosa i duradora als conductes ondulats és la canonada de plàstic rodona.
• Si la campana funciona d’acord amb el principi de cabal, és a dir, que porta masses d’aire al sistema de ventilació o a l’exterior, es recomana instal·lar vàlvules de retenció al conducte d’aire. Evitaran que es llanci aire a l’habitació en un moment en què la unitat de ventilació no funciona.
• Es recomana estirar bé el conducte ondulat abans de la instal·lació. Els seus plecs generen soroll addicional quan funciona el sistema de neteja d’aire.
• Succeeix que les dimensions de l’element d’entrada d’aire de la campana són més amples que la mida de la part inferior de l’armari. En aquest cas, haureu de treure el prestatge inferior i fer servir armaris adjacents per fixar el tauler inferior de la unitat. La forma més segura és confiar aquesta feina a artesans professionals.

Models populars

A continuació es mostra una classificació de les campanes encastades més populars per a la cuina. Inclou els millors models amb ressenyes positives dels clients.

" Cata GT Plus 45 negra " - Sistema de neteja d’aire de fabricació espanyola. Aquest model és el millor en la seva gamma de preus. Amb les seves dimensions compactes, aquesta campana té un rendiment decent, un disseny preciós, un sistema d’il·luminació excel·lent i un funcionament còmode. El sistema de filtració permet netejar l’aire de l’habitació en el menor temps possible, fins i tot amb un procés de cocció intensiu i una gran quantitat de vapors.

El sistema xinès ocupa merescudament el segon lloc del rànquing. Kamilla 1M 450 inox … El preu d’aquesta campana és bastant baix, però això no afecta de cap manera la qualitat del seu treball. Aquest model no té molta potència, però és una bona i lacònica opció per a una cuina petita. La unitat té un disseny preciós i preciós. El conducte d’aire està equipat amb una solapa antiretorn.

Una altra opció amb un preu assequible és el model Elikor Integra 50 … Es tracta d’una unitat de producció nacional. Amb una mida compacta, el capó té una bona potència. El sistema és prou silenciós fins i tot amb una càrrega màxima. L’aspecte de la campana tampoc causa queixes ni comentaris dels compradors.

Campana alemanya " Zigmund i Shtain K 005.41B ", com els models anteriors, té molts comentaris positius. Aquesta unitat és molt potent i fiable. Un gran avantatge és la seva eficiència energètica. A més, com a avantatge, els compradors observen el baix nivell de soroll durant el funcionament del sistema de neteja d’aire. La caputxa té un disseny retràctil i un disseny extern agradable a la vista.

Caputxa pràcticament silenciosa " Maunfeld Crosby Push 50 " ideal per a estudis o cuines grans. A alta potència, aquest model és energèticament eficient. La unitat té dos motors integrats que permeten netejar l’aire en molt poc temps. La il·luminació integrada és proporcionada per llums halògens econòmics. Com a avantatge, també val la pena esmentar el cost assequible d’aquest model en comparació amb altres similars.

Campana de cuina de fabricants alemanys " Korting KHI 6673 GN " És una gran opció per a cuines modernes. Els seus principals avantatges són la potència, els modes de ventilació de 3 velocitats, el nivell de soroll molt baix (51 dB), el temporitzador incorporat i la retroiluminació LED econòmica. La unitat està equipada amb una vàlvula d’aire antiretorn.

Bells exemples a l'interior

Una opció molt interessant, elegant i de moda és la caputxa vertical. Està integrat al taulell de treball i no està situat a sobre del taulell de la cuina, sinó al seu costat.

Si la cuina està decorada amb un estil d'alta tecnologia, un panell amb botons tàctils lluminosos és una bona opció. El panell està dissenyat en un estil metàl·lic.

Una campana amb panell blanc o beix s’adapta perfectament a un disseny clàssic.

Els focus suaus amb un espectre de colors càlids afegeixen un ambient acollidor a la cuina.