Filtre De Greixos Per A La Campana: El Principi De La Trampa De Greixos, Com Netejar-lo A Casa

Taula de continguts:

Vídeo: Filtre De Greixos Per A La Campana: El Principi De La Trampa De Greixos, Com Netejar-lo A Casa

Vídeo: Filtre De Greixos Per A La Campana: El Principi De La Trampa De Greixos, Com Netejar-lo A Casa
Vídeo: Cómo lavar filtros de campana de la cosina 2024, Maig
Filtre De Greixos Per A La Campana: El Principi De La Trampa De Greixos, Com Netejar-lo A Casa
Filtre De Greixos Per A La Campana: El Principi De La Trampa De Greixos, Com Netejar-lo A Casa
Anonim

Les campanes estan dissenyades per garantir l’eliminació de l’aire contaminat de la cuina. El més sovint, el desguàs surt al carrer, sobretot quan es tracta d’utilitzar unitats amb només filtres de greixos. Què són, en què es diferencien i com funcionen: us ho explicarem en aquest article.

Imatge
Imatge

Vistes

Hi ha una àmplia gamma de productes al mercat modern que s’encarreguen de filtrar les partícules de greix. Tenen diverses mides, tipus i es poden fabricar amb diferents materials. A més, l’eficàcia d’aquests productes també és desigual. Tot i això, amb tot això, els filtres de greixos es divideixen en 2 tipus principals: d’un sol ús i reutilitzables. Abans d’adquirir articles, heu d’estudiar acuradament les seves diferències, els seus pros i els seus contres per tal de prendre la decisió correcta.

Així doncs, filtres d’un sol ús. Com el seu nom indica, aquests elements només es poden utilitzar una vegada, és a dir, després de la contaminació s’han d’eliminar i substituir per altres de nous. Els filtres bruts no poden funcionar eficaçment i no poden purificar correctament l’aire.

Pel que fa als filtres reutilitzables, es preveu el seu ús al llarg de la vida de la campana . No obstant això, per tal que la filtració tingui lloc de manera eficient, s’han de netejar a intervals regulars, eliminant els dipòsits de greixos i els productes de combustió. El material de fabricació pot ser metalls o fibres sintètiques i orgàniques. Aquesta és la principal diferència entre els productes.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Els elements fets de fibres no teixides es poden basar en hivernacle acrílic, no teixit i sintètic, en aquest cas es poden anomenar orgànics. Per fer el material més durador, normalment s’enganxa. Aquests filtres sempre tenen un preu més baix que els seus homòlegs metàl·lics i, en la seva major part, són d’un sol ús. L’excepció són els productes acrílics, però, tot i que es poden netejar i utilitzar diverses vegades, encara no són reutilitzables en el sentit complet de la paraula. Això es deu al fet que cada neteja destrueix parcialment l’element, evitant que funcioni de manera igualment efectiva durant molt de temps.

Alguns consumidors tendeixen a netejar els filtres d’una manera més intensa, per la qual cosa simplement intenten rentar-los . Aquesta no és cap opció, ja que definitivament es vulnerarà l'estructura de les fibres, respectivament, l'element no podrà realitzar completament les funcions que se li assignen, cosa que comportarà un desgast prematur de l'equip principal.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

Pel que fa als filtres metàl·lics per a campanes de cuina, sempre són reutilitzables, cosa que significa que es poden utilitzar durant el mateix període de temps que la pròpia unitat. Els elements poden ser de làmina, alumini i acer inoxidable o galvanitzat. Si la làmina és el material de fabricació, s’apila en diverses capes, en les quals es fan forats especials. Això ajuda a combatre la contaminació de manera més eficaç. Aquests productes filtren molt bé l’aire, però no són els més resistents i no es poden utilitzar durant massa temps.

Els elements fabricats en acer inoxidable o acer galvanitzat són excepcionalment resistents i duradors , la seva vida útil en la immensa majoria dels casos és igual a la vida útil de la mateixa campana. També són segurs, no estan sotmesos a processos corrosius i són molt eficients en el treball. Cal tenir en compte que aquests elements requereixen un manteniment i una cura adequats, en cas contrari, pot aparèixer òxid. El principal desavantatge d’aquests productes és el seu alt preu, de manera que s’instal·len exclusivament en models de campanes cares i d’alta qualitat.

Els filtres d’alumini, com els d’acer, tenen una llarga vida útil, purifiquen eficaçment l’aire i són duradors. Per a la seva major durabilitat, en alguns casos s’utilitza l’anodització dels elements, després del qual es pot excloure el procés d’oxidació.

Imatge
Imatge

No obstant això, aquests productes també són cars, especialment amb l’ús d’anoditzants.

Dispositiu i principi de funcionament

Qualsevol filtre de greixos universal sembla un casset. Té un marc resistent a més de làmines de material de malla. Són aquests fulls els que ajuden a filtrar l’aire i a mantenir la contaminació. L’angle d’inclinació de les malles atrapa eficaçment la brutícia.

L’element principal del filtre és una malla, ja sigui asimètrica o uniforme . És impossible dir amb certesa quin d’ells és millor o pitjor, de manera que l’elecció d’un determinat tipus no hauria de ser una prioritat a l’hora de comprar. Per a una filtració més fiable, es poden col·locar diverses capes de malla al marc alhora, cosa que contribuirà a un canvi en la direcció dels fluxos d’aire, que servirà per purificar millor l’aire, retenir amb més efectivitat els greixos i els productes de combustió. En alguns casos, un filtre es divideix en diversos cassets, això es fa per facilitar la neteja i la instal·lació dels elements.

Imatge
Imatge

Les campanes modernes tenen dos modes. El primer d’ells és que l’aire es descarrega fora o cap a l’eix de ventilació, és a dir, fora del recinte. El segon suposa la circulació a l'interior de la cuina, en aquest cas, les masses d'aire, després de passar el procés de neteja, tornen enrere.

El mode de neteja afecta directament les funcions que realitza el filtre . Si l’aire es fa fora de la cuina, les grans partícules de brutícia no entren als elements de la campana, com ara el motor i altres components. Si s’inicia el mode de recirculació, l’objectiu prioritari és netejar directament l’aire de l’habitació, però també es protegeixen de manera fiable els elements estructurals.

A més, la trampa de greixos protegeix el filtre de carboni de la contaminació, amb l'ajut de la qual s'eliminen de l'habitació les desagradables olors i productes de combustió.

Imatge
Imatge

Segons l’anterior, el filtre de greixos no només ajuda a netejar l’aire, sinó que també protegeix la campana i tots els seus elements estructurals de la placa i la contaminació. Això és necessari per excloure els dipòsits de greixos, que poden aparèixer a l’interior després d’unes setmanes d’ús. En conseqüència, la càrrega de la unitat augmentarà i, durant el funcionament, pot ser que no pugui suportar-la. I això pot comportar greus avaries, l’eliminació de les quals requerirà importants costos financers.

Durant la recirculació, la càrrega sobre l’element de greix augmenta . Si no es neteja adequadament, poden sorgir molts problemes. Això es deu al fet que l’aire que travessa el producte es purifica tant dels greixos com de les impureses, així com de l’excés d’olors. Perquè això sigui possible, cal un element addicional, que no sigui barat i que també necessiti protecció.

Qualsevol contaminació pot fer ràpidament inutilitzable el filtre d’olors i, per tant, necessita protecció.

Això pot provocar danys per a la salut, així com reparacions costoses addicionals.

Imatge
Imatge

Instal·lació i manteniment

El filtre de greixos es troba a la part inferior de la campana, just darrere del filtre de carbó vegetal, si n’hi ha un inclòs amb la unitat. Periòdicament, requereix una neteja, que es pot fer a mà. Primer de tot, és necessari desconnectar el capó de la xarxa i després podeu eliminar el filtre. Per fer-ho, haureu d’estirar el pestell del pany cap a vosaltres, subjectant amb compte el mateix greix.

Tots els filtres de greixos reutilitzables tenen poc manteniment . En la seva majoria, només necessiten eliminar la brutícia que obstrueix la malla. Els elements s’uneixen a clips especials, amb l’ajut dels quals són fàcils d’instal·lar i eliminar. Després, es poden netejar amb un raspall especial en aigua sabonosa.

La manera més senzilla és preparar una solució de sabó amb sabó normal, tot i la lleugeresa, l’efecte serà excel·lent.

Imatge
Imatge
Imatge
Imatge

També podeu utilitzar qualsevol tipus de netejador, per exemple, els que s’utilitzen per rentar els plats. En qualsevol cas, després del procediment, s’ha de rentar el filtre amb aigua abundant. Cal tenir en compte que el rentat en pols no és la millor opció per rentar aquests elements, ja que poden ratllar fàcilment el metall. Per a l’alumini, no es recomana l’ús de sosa, compostos àcids i alcalins.

Un cop acabat el rentat, assegureu-vos d'assecar el filtre abans d'instal·lar-lo . Es fa millor a temperatura ambient, fora de la llum solar directa. Si l'element es col·loca a la campana mullat, es poden formar processos corrosius sobre el metall amb el pas del temps.

Amb els filtres d’un sol ús, tot és molt més fàcil. Cal controlar la seva contaminació, després de la qual cosa l'element simplement canvia a un de nou.

Quan ho feu exactament, mostraran signes especials que apareixeran a la superfície després que les cèl·lules estiguin obstruïdes amb brutícia.

Imatge
Imatge

Consells dels mestres

La eficàcia del funcionament de la campana depèn de si el consumidor té cura del filtre correctament. No és necessari comprar un model car, els seus homòlegs més econòmics, amb un manteniment adequat, no faran pitjor la seva tasca. Segons les opinions dels clients, la creença que el preu de la unitat afecta directament la qualitat de la neteja no sempre es correspon amb la realitat.

Pel que fa a la cura dels elements, els mestres aconsellen utilitzar productes de neteja habituals a l’hora de rentar-se .solia endreçar els forns. La composició s'aplica al filtre amb un pinzell, es deixa mitja hora i es renta amb aigua corrent. Per estalviar temps i, si és possible, és adequat utilitzar un rentavaixelles.

No es recomana utilitzar bicarbonat de sodi en rentar els filtres. Els seus efectes poden provocar taques per contacte amb el metall. A més, no hem d’oblidar que l’alumini no tolera l’exposició a altes temperatures, sota la seva influència es pot enfosquir i oxidar. Haureu de rentar-vos els filtres de greixos un cop al mes; amb un rentavaixelles es pot dur a terme una vegada en 2-3 mesos.

Recomanat: