2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2024-01-18 12:06
El descans i el pícnic fora de la ciutat sempre són un mar d’emocions positives i d’impressions agradables. Un cas rar passa sense cuinar una barbacoa a base de carn, bolets o verdures. Naturalment, per a la comoditat de la seva preparació, es necessita un braser. També es pot substituir per una graella o braser.
Recentment, les graelles de barbacoa de ceràmica s’han popularitzat molt . Tot i que molts d’ells estan equipats amb elements de calefacció elèctrics o de gas, la majoria dels turistes prefereixen el carbó, donant un sabor peculiar a qualsevol plat.
Particularitats
Aquest tipus de barbacoa va arribar al nostre país des d’Austràlia i Alemanya, on van guanyar una immensa popularitat. La característica principal del producte és una barreja ceràmica especial. Resisteix temperatures extremes, reté la calor i la humitat. Els plats no només són agradables al gust, sinó també el més sucosos possibles; no totes les graelles de metall poden proporcionar-ho.
Les barbacoes de ceràmica no només s’utilitzen per a barbacoes . Hi podeu cuinar molts plats: coure pa o pastissos, fer carn a les olles, pizza o cuinar sopa. Aquestes barbacoes no només es destinen a una cuina senzilla a l'aire lliure, sinó que poden cuinar una gran quantitat de plats de restaurant.
Les barbacoes de ceràmica es poden utilitzar no només com a brasers. Sovint substitueixen la graella, la graella, la barbacoa, el tandoor i fins i tot un fumador. Aquesta propietat explica la popularitat de l’ús de productes ceràmics en moltes àrees de la cuina.
Els models en forma d’ou són especialment populars. Cada graella, que està tan disposada, és capaç de mantenir la calor durant molt de temps d'una petita quantitat de carbó.
Models populars
Hi ha un gran nombre d’empreses que fabriquen barbacoes de ceràmica. Una de les més populars és la companyia alemanya "Monolit". Un fet parla molt sobre la qualitat dels seus productes: tenen una garantia de deu anys. Els avantatges de la marca també inclouen una àmplia gamma de productes: des de graelles petites fins a brasers grans per a restaurants estacionaris.
Fem una ullada a alguns dels models
- " Monolith Junior " - l'opció més petita. Es transporta fàcilment al maleter, lleuger quan es transporta a mà. En ell, podeu cuinar fàcilment aliments per a una família petita.
- " Monolith Classic " té un disseny plegable. Permet cuinar una gran quantitat d'aliments per a una empresa de 7 a 9 persones.
- " Monolith Le Chef " fa referència a equips professionals. El diàmetre del producte permet coure no només pollastre, sinó fins i tot un porc petit.
Totes les estructures de l'empresa "Monolit" es poden utilitzar com a barbacoa, tandoor i fumador. La construcció és robusta i té indicadors de seguretat elevats. La tapa es tanca hermèticament, cosa que impedeix l’entrada d’aire. Això crea l’efecte d’un forn real, on es manté constantment la mateixa temperatura.
Val la pena prestar atenció a alguns altres models populars
- Ou gran verd . Exteriorment, s’assembla molt a un ou verd. S'escalfa en 10 minuts: no tots els models poden escalfar-se tan ràpidament. La forma de l’ou permet que l’estructura s’escalfi ràpidament a l’interior i retingui la calor durant molt de temps. El braser s’utilitza tot l’any, equipat amb còmodes rodes per transportar-lo d’un lloc a un altre.
- GFgril - graella elèctrica domèstica amb revestiment ceràmic. Sovint s’utilitza a l’apartament per cuinar petites porcions de carn o verdures a la brasa. Fàcil de netejar a mà. Degut al fet que la tapa s’adapta perfectament i la temperatura es regula fàcilment, podeu cuinar menjars de qualsevol gruix ràpidament i sense enganxar-se a la superfície.
- Megagrill - la graella elèctrica més popular amb revestiment ceràmic. Aquesta graella, alimentada per una bateria recarregable, es pot utilitzar fins i tot a l’exterior, lluny de fonts d’energia. Consta de tres parts, de manera que podeu fer una versió més petita, que en termes de funcionalitat no serà inferior a molts models estàndard.
L’empresa Primo està especialitzada en la fabricació de barbacoes estacionàries. Després de la compra, es dóna una garantia de vint anys per a tots els productes. Els fogons es poden utilitzar com a fumadors, tandoors, graelles, barbacoes o barbacoes. La forma ovalada permet l’ús més eficient de la calor dels carbons. N’hi ha prou amb 5 kg de carbó per a 36 hores de manteniment de la temperatura.
La ceràmica s’utilitza molt sovint en el procés de cocció . Conserva bé la calor, els plats són sucosos i saborosos.
Les barbacoes de ceràmica es presenten en una àmplia gamma. Això us permet seleccionar fàcilment l’opció més adequada.
Recomanat:
Braser De Guarniments (14 Fotos): Com Fer Un Braser Amb Les Teves Pròpies Mans I Què Es Necessita Per A Això? Projectes I Dibuixos
Braser dels accessoris: com fer aquesta estructura a casa amb les vostres mans i què es requereix per a això? Projectes i dibuixos de barbacoes casolanes a partir d’equipaments: què s’hi hauria de reflectir? Quins tipus d’equipaments per a la fabricació de barbacoes es poden portar?
Braser Automàtic: Un Model Amb Accionament Elèctric Per A Broquetes Amb Les Vostres Pròpies Mans, L’elecció D’un Braser Elèctric Mecànic Per A Una Residència D’estiu
A molta gent li agrada cuinar barbacoa a la graella. Quins avantatges té una graella automàtica? Com fer un model amb una unitat elèctrica per a pinxos amb les vostres pròpies mans? Quins materials podeu utilitzar? Quines normes s’han de seguir?
Braser Rodó (14 Fotos): Una Xemeneia Per A Una Barbacoa Amb Tapa Amb Les Mans A Terra, Un Disseny Modern Amb Sostre I Fumador
Una barbacoa rodona és una solució excel·lent per a una residència d’estiu o una casa de camp. Com es pot fer una xemeneia a la barbacoa de bricolatge amb tapa a terra? Dissenys de barbacoes d’estil modern, clàssic, amb sostre i fumador
Braser Amb Tapa (29 Fotos): Opcions Forjades Amb Un Termòmetre Sobre Rodes Per A Una Residència D'estiu, Graelles De Bricolatge D'una Canonada
Un braser amb tapa serveix com a dispositiu convenient per fer carn a la brasa a l’aire lliure. Quin tipus de barbacoa triar per a una residència d’estiu? Per què és convenient l’opció sobre rodes equipades amb un termòmetre? Com es crea un model forjat amb les seves pròpies mans? Com triar un dispositiu de senderisme i viatges?
Braser A Partir De Discos (40 Fotos): Fer Un Braser A Partir De Les Rodes Del Cotxe Amb Les Teves Mans, Com Fer Un Braser A Partir De Discos De Rodes A Partir D’un Cotxe
Cada cop més, la graella de discs s’està convertint en una part integral de les cases d’estiu. Fer un braser amb rodes de cotxe amb les teves pròpies mans triga unes quantes hores. Quines són les variacions de disseny? Què requereix això?
