Ganivet D'empelt: Característiques Dels Models De La Marca Tina. En Què Es Diferencien Els Ganivets De Solingen, Victorinox I Raco?

2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2024-01-18 12:06

Si no heu pogut vacunar les plantes de fruites i baies, és probable que sigui per l’ús d’un mal ganivet. Segons els experts, l'eficàcia d'aquesta operació depèn del 85% de la qualitat de la fulla de tall, independentment de si esteu treballant amb una poma, pera, rosa o qualsevol altra planta.

Particularitats

Cal tenir en compte que els ganivets d'empelt no difereixen en una varietat especial de dissenys.

Hi ha 3 tipus de dispositius d’aquest tipus

• Ganivet arrodonit - Es caracteritza per una fulla corba i una afilada de doble cara d'alta qualitat. S’utilitza per empeltar el ronyó o l’ull. Aquesta tècnica en tecnologia agrícola s'anomena "gemmació" i, per tant, el nom de l'eina és adequat.
• Ganivet copulant fabricat en acer temperat amb alt contingut de carboni, té una fulla de tall recta, afilada per un costat. Imalptima per empeltar per esqueixos.
• Ganivet utilitari - Una eina bastant popular que pot tenir una gran varietat de formes de fulla, però, en qualsevol cas, hi ha l'anomenada trompa per a brotació. El dispositiu està equipat amb un "os" de plàstic o metall: aquesta part es troba al mànec i ajuda a empènyer l'escorça de l'arbre al tall.

Tots els tipus de ganivets estan fabricats en acer aliatge i permeten obtenir un tall perfecte, que es considera la condició principal per unir els teixits tous de l’arbre i una elevada taxa de supervivència.

Com triar?

No es requereixen coneixements especialitzats per seleccionar un ganivet. És important recordar només una cosa: aquesta eina ha de donar un tall molt uniforme, la qual cosa significa que la fulla ha de complir completament tots els requisits de l'afilat efectiu.

A més, hauríeu de prestar atenció a alguns altres matisos:

• no hi hauria d’haver osques ni osques a la vora de la fulla;
• la superfície de tall ha d'estar ben polida per obtenir un efecte reflectant semblant al mirall;
• les nanses han de ser ergonòmiques i fisiològiques, ha de ser convenient i còmode treballar amb aquesta eina;
• una fulla d'alta qualitat no ha de superar els 2 mm, és òptim utilitzar ganivets amb un paràmetre adequat d'1,5 mm, però si es prenen talladores més gruixudes, lesionaran el teixit de l'arbre, cosa que provoca el marciment de les branques.

L’afilat de la fulla s’ha de comprovar a la botiga. Per fer-ho, agafeu un full de paper A4 normal i, tenint-lo a les mans, feu talls. Han de ser uniformes i, si, després de 10-15 talls, les vores comencen a semblar trencades, es neguen a comprar aquesta eina.

Segons les opinions dels usuaris, els ganivets d’empelt de jardí de les marques Graft Pro, Solingen i Victorinox compleixen tots aquests requisits. El rànquing també inclou el ganivet d’empelt d’Egeev, les marques Raco, Due Buoi, Tina, Felco i Fiskars. El cost d’aquests ganivets és força elevat, però els productes són realment perfectes, ja que poden realitzar fins a 2000 vacunes sense problemes.

Aplicació

Les vacunes es realitzen de dues maneres:

• brotació: quan s’empelten 2 cabdells mitjançant la inserció a la divisió del portaempelts;
• còpula: en aquest cas, el portaempelts i el cep s’uneixen al llarg del tall, i és important que els esqueixos i les plantes tinguin el mateix diàmetre de tall.

El ganivet és molt fàcil d’utilitzar . Vegem un exemple senzill. Suposem que teniu previst empeltar un albercoc a una pruna mitjançant la còpula. Per fer-ho, heu d’empeltar una branca d’albercoc del mateix gruix a un brot de prunes jove, les arrels de la pruna també començaran a alimentar-la.

Per començar, talla el brot de pruna de manera que quedi uns 15-20 cm del terra, es talli la branca d'albercoc i se seleccioni un segment de la mateixa mida. Els talls han de ser estrictament horitzontals sense aprofundir-se ni arrugar-se.

A la branca d’albercoc, amb un ganivet d’empelt, feu dos talls oblics a banda i banda de manera que la seva longitud sigui d’uns 5 cm, és millor deixar petites espatlles a la part superior iguals al gruix de l’escorça.

A la branca de la pruna, les fractures es fan de la mateixa manera, de manera que formeu un lloc per a l'empelt . Després d’això, heu de connectar el descendent al brou de manera que encaixin fortament entre si, però sense danyar l’escorça. Com més estret sigui l’adherència, més ràpid arrelarà l’albercoc.

La unió s’embolica amb vinil o cinta de tela, mantenint l’adhesió amb la mà dreta i, després d’1, 5-2 setmanes, es comproven els resultats: si els cabdells van començar a inflar-se a la branca d’albercoc, la vacunació va tenir èxit.

És aconsellable fer totes les seccions en un sol moviment, només així serà possible aconseguir una suavitat perfecta, motiu pel qual el ganivet d'empelt ha de ser de la màxima qualitat i afilat possible.

El ganivet s’ha de desinfectar abans de cada ús. Si no teniu alcohol a mà, podeu utilitzar permanganat de potassi o una solució de sulfat de coure, en casos extrems; només cal que mantingueu la fulla a la flama durant uns segons.

El ganivet és una font de lesions, per tant, és imprescindible treballar en una posició còmoda, en cap cas dirigir el ganivet amb la vora cap a vosaltres.

Estrictament no està permès utilitzar una eina familiar per a altres propòsits .- No haurien de tallar tot el que us vingui a la mà, en cas contrari n’haureu de comprar un de ràpid. És important mantenir-lo net i sec, després de cada ús s’ha de netejar amb un drap i, si cal, netejar-lo amb oli de la màquina.

A la tardor, quan s’equipen les eines per a l’hivern, el ganivet d’empelt s’ha de tractar amb greix i guardar-lo en una habitació climatitzada amb un nivell d’humitat baix.

Esmolat

Fins i tot el millor ganivet d’empelt tard o d’hora es tornarà avorrit i requerirà una correcció. De fet, la preparació s’ha de dur a terme abans de cada operació; al cap i a la fi, la vostra tasca és assegurar-vos que el perfil d’afilat no sigui només nítid, sinó molt nítid. La fulla de tall no només ha de "tallar" el paper, sinó que també s'ha d'afaitar els pèls del cos.

Per tal d’aconseguir la nitidesa necessària, s’ha d’utilitzar un gra fi i gruixut, així com paper de vidre . Per "acabar", necessitareu pasta de polir GOI i una corretja de cuir. Tot el que necessiteu es pot comprar a qualsevol ferreteria, a més, a preus de "cèntim".

Tingueu en compte que l’afilat dura força temps. Primer heu d’agafar el ganivet a les mans perquè la fulla s’allunyi de vosaltres, heu de col·locar un recipient amb aigua al costat. La barra també es troba a prop, amb una superfície de textura gran cap amunt.

La fulla s’ha d’humitejar i col·locar sobre el bloc en un angle de 15-25 graus . Amb moviments suaus sota una lleugera pressió, haureu de moure la fulla de tall al llarg de la barra, per tant, cal fer uns 20-30 moviments. A continuació, s'hauria de donar la volta a la barra, repetint totes les manipulacions laterals amb la fracció fina.

Després d’aquest pas, sol haver-hi moltes vores dentades a la fulla que cal suavitzar completament.

El lapping es fa sobre esmeril, primer es poleix sobre un gruixut i després sobre la fracció més petita. En realitzar aquestes accions, també heu de mantenir un angle d’inclinació de 15-25 graus.

De tant en tant, haureu de comprovar la nitidesa de l’afilat al paper, si la fulla talla fàcilment el full suspès, s’han eliminat tots els defectes i podeu passar a la part final. Per fer-ho, agafen un cinturó, el greixen amb pasta de polir, el fixen als suports, l’estiren i repeteixen les mateixes manipulacions perquè la fulla quedi perfectament afilada.

Tingueu en compte que les pastes poden variar en nombre, és millor començar amb N4 i acabar amb un polit fins a N1.

Aquest procés és llarg i laboriós, però, si es fa correctament, com a resultat, podreu completar l'empelt perfecte i gaudir d'una nova collita abundant.