Com Refugiar El Raïm Per A L’hivern? Com Tapar Adequadament, Com Tapar El Raïm Jove? Formes Simples I Fiables: Cobertura Ràpida I Senzilla

2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2024-01-16 04:31

Sabent cobrir el raïm per a l’hivern, podeu evitar amb confiança problemes per conservar-ne les qualitats. Només cal esbrinar com es cobreix adequadament el cultiu, quan s’ha de fer i com es pot tancar el raïm jove del fred. Un cop hàgiu entès aquests temes, amb formes senzilles i fiables de crear una cobertura ràpida i senzilla, podeu estudiar consells addicionals per a una comprensió més profunda del tema.

Quan hauries de cobrir?

És molt important determinar el moment exacte en què és hora de fer un refugi. Si us perdeu aquest termini, haureu d’acomiadar-vos de les esperances d’una bona collita la temporada vinent. En primer lloc, cal centrar-se en les característiques climàtiques de determinades regions i localitats . No us heu d’afanyar a aïllar la vinya de l’entorn extern; si encara no ha completat el cicle vegetatiu natural del període càlid, en lloc de beneficiar-se, només hi haurà danys. A la tardor molt càlida, els brots collits abans d’hora poden podrir-se i podrir-se.

Els cultivadors professionals comencen a cobrir les feines a les primeres gelades de tardor.

Taula geogràfica

La sensibilitat de la vinya al fred és força gran, per tant, necessita refugi a tot el territori del nostre país, sense excloure la costa del Mar Negre. Però encara hi ha una gradació dels termes aproximats de les obres de cobertura. Malgrat el fet que en una temporada en concret la necessitat pugui sorgir abans o després, és exactament el moment en què tot hauria d’estar definitivament a punt per treballar. La informació mitjana requerida es pot veure a la taula següent.

També val la pena considerar les peculiaritats de la varietat i els matisos d’una economia particular i moltes altres subtileses.

Regió	Temps i mesures d’acollida
Sibèria i els Urals	Refugi temporal a finals de setembre - principis d'octubre, final en 30-40 dies
Rodalies de Moscou	Aproximadament al novembre, protecció de 3 capes
Carril mitjà	Normalment a mitjans de novembre, amb ajustaments meteorològics, uns 30 dies després del final de la caiguda de les fulles
Regió del Volga	Amb l’aparició de gelades al sòl
Terra negra	Sense indicacions clares de dates, amb l’aparició de gelades d’1-3 graus
Regió de Krasnodar	Octubre-novembre, aproximadament 2 setmanes després del final de la caiguda de les fulles i després del tractament amb compostos protectors
Krai de Primorsky	De mitjans a finals d’octubre, de vegades una mica més tard
Regions de Kaliningrad i Leningrad	No més tard a principis d’octubre
Carelia	Sense terminis clars, immediatament a l’aparició de les gelades

Treball preparatori

Càrrega d'humitat

Aquest procediment s’ha de fer després de la primera gelada. Però heu d’entendre que de vegades, a causa de les condicions meteorològiques, no arriben i la seguretat del fullatge verd no us permet endevinar què fer . En aquest cas, l '"estrella guia" serà l'índex de temperatura mitjana diària. Tan bon punt no superin els + 10 graus durant 10 dies, podeu iniciar immediatament el reg de càrrega d’aigua. No val la pena precipitar-se i intentar "treballar per davant de la corba".

Si la càrrega d’humitat s’inicia a un índex de temperatura de 10, 1 a 14, 9 graus, es tracta simplement d’un consum d’aigua innecessari . Si la temperatura és encara més elevada, el creixement dels ronyons començarà prematurament, cosa que normalment hauria de produir fruits per al proper any. Després haurà de separar-se dels pensaments sobre la collita i, de vegades, del propi arbust en general. Però no n’hi ha prou amb determinar el moment adequat. Els jardiners i viticultors novells sovint no poden decidir quanta aigua s’ha d’abocar.

La solució a aquest problema és molt senzilla: us heu de centrar en quant podeu abocar sota l’arbust . L’ideal seria abocar-se aigua fins que deixi d’absorbir-se al terra i comenci a formar-se un bassal. Tanmateix, aquesta oportunitat, proporcionada per un sistema principal de subministrament d’aigua o un pou individual, no està disponible a tot arreu. Per tant, en alguns casos, una mena de compromís és l’ús de 100 litres d’aigua per cada planta adulta. Amb aquest consum mínim, és possible assegurar un hivernatge normal.

Els brots de raïm joves es carreguen d’aigua a raó de 30-50 litres per cada arbust . No obstant això, sempre que sigui possible, s’haurien de superar aquestes xifres. La pràctica a llarg termini de diverses granges demostra constantment que, com més "raïm" es carrega "d'humitat, més fàcil hivernarà i més eficaçment donarà fruits en la propera temporada. Després de fortes pluges, si el terreny està humitejat per 0, 6-0, 8 m (això s'ha de comprovar i no avaluar-lo amb la vista sobre la superfície), no cal un reg especial amb càrrega d'aigua.

Si la humitat és menor, no hi ha manera de prescindir-ne.

Amaniment superior

Aquest procediment s'hauria d'iniciar immediatament després de la collita. S’ha d’evitar la caiguda del fullatge perquè cada fulla que caigui aporti substàncies útils al terra i no s’esgoti, com sol passar a finals d’estiu . Normalment, l'alimentació de tardor es redueix a polvoritzar amb una solució de magnesia. Només el monofosfat de potassi es posa a terra.

No augmenteu la dosi . Els jardiners sense experiència solen intentar introduir diversos fertilitzants tant com sigui possible. No pot donar res més que mal a la planta. A causa de la quantitat excessiva de fòsfor, per exemple, la vegetació està inhibida. Les quantitats òptimes de qualsevol medicament s’indiquen a l’envàs, han estat elaborades per experiència i analitzades per desenes d’especialistes formats.

Els viticultors solen preferir el compost i els purins . També és una bona pràctica i s’adapta perfectament a les últimes tendències en agricultura ecològica. El mètode sec d’introduir l’humus suposa que simplement s’enterrarà a l’anell de l’arrel. El mètode d '"incrustació en un forat" implica la màxima aproximació de la composició a les arrels.

Just abans de l’hivern, podeu posar una mica de cendra sota la vinya.

Tractament contra malalties

Es realitza en dues etapes. En primer lloc, tan bon punt es cull la collita, s’utilitza un insecticida. Podeu respectar la dosi i la concentració màximes permeses; tot i així, ja no hi ha risc i, com menys insectes nocius hivernin, millor . Podeu triar un medicament que vulgueu. Una molt bona opció és "Aktara", que s'hauria d'utilitzar per a moltes altres plantes. Si en els mesos càlids la vinya es va veure afectada per un fong, els insecticides es combinen amb fungicides, però en cas de tractament forçat en temps relativament càlid, cal donar preferència a la barreja de Bordeus i altres substàncies d’efecte suau.

Entre els mitjans disponibles per combatre les amenaces, el cultivador pot utilitzar:

• sabó de quitrà;
• solució de cendres;
• vinagre de taula;
• permanganat de potassi;
• sabó de roba normal;
• peròxid d’hidrogen (però totes aquestes opcions, excepte l’última, són molt febles).

Poda

Podeu apropar-vos a la vinya amb una podadora a les mans només després que l’última fulla estigui a terra . Fins i tot les fulles deformes i parcialment seques continuen complint la seva funció fins a cert punt, i hem de deixar que facin el més important fins al final. Es desaconsella la poda en temps humit. L’única excusa per a ella serà la situació en què no hi hagi cap altre moment, quan les pluges fortes han carregat, per exemple.

El moment exacte de poda a la tardor es determina tenint en compte la ubicació geogràfica de la vinya:

• a la regió del nord del Caucas - l'últim terç de la tardor;
• als voltants de Moscou - octubre;
• El setembre és el període òptim per als jardiners de Sibèria, Ural i Extrem Orient.

Com a llàstima per l’època, és molt important netejar i desinfectar la podadora quan es traslladi a cada nou arbust. Les vinyes es poden infectar molt fàcilment. El tractament de la infecció transferida serà extremadament difícil, de vegades completament impossible . Per no netejar-lo, només cal mantenir un pot d’alcohol a punt mentre es treballa. N’hi ha prou amb submergir-hi l’instrument per eliminar tots els factors infecciosos.

Els primers arbusts dels primers anys de desenvolupament s’han de tallar amb molta cura . Només queden 2 o 3 cabdells. La longitud del tronc ha de correspondre a les dimensions del enreixat. No cal tallar els brots externs amb un bon desenvolupament de la vinya. En les vinyes adultes, es tallen totes les branques fines marcides i no s’ha de quedar el cànem.

De vegades cal treballar amb un matoll de raïm greument descuidat . Cal centrar-se en el gruix de la branca més gran amb fusta perenne. Cal entendre que fins i tot un sistema radicular ben desenvolupat no és capaç de subministrar 5 o més ceps amb nutrients. S’han d’eliminar les branques més velles i les més joves.

Formar una vinya en un arc no requereix escurçament, només cal guiar-lo.

Amagatalls efectius

Terreny muntanyós

Cobrir el raïm amb terra és més fàcil que altres opcions. Aquest mètode és ideal per a plantes de primer any. La mida del terraplè ha de ser de 200 a 250 mm. Amb la formació d’una capa de neu fiable, aquesta protecció és suficient.

Quan es treballa amb arbustos més desenvolupats, cal pre-cobrir-los amb palla, draps, ampolles de plàstic.

Semi-refugi

Aquest mètode és força bo si la temperatura mitjana hivernal no és inferior a -15 graus. Es construeix un semi-refugi a partir de draps, palla i articles similars . El resultat és senzill i fiable. Només cal fer un capoll amb una capa de 30-50 mm.

Es recomana drapar amb cordill; el problema és que aquestes solucions no s’enfrontaran si les gelades són massa fortes.

Coberta completa

Aquesta és la solució més seriosa, que requereix el màxim consum de materials i la seva acurada selecció. La cobertura completa s’ha d’utilitzar fins i tot en llocs amb un clima fred relativament suau, si la neu és relativament fina . L’enfocament habitual consisteix a col·locar 1 cm de material de recobriment 1 grau sota zero graus. És a dir, a Sibèria, els Urals i l’Extrem Orient, el refugi hauria de fer almenys 50 cm i s’hauria de crear només els dies secs.

És imprescindible tractar algunes de les complexitats de l’ús de materials de cobertura específics. El fullatge s’utilitza sovint per protegir el raïm a l’hivern. Aquest mètode funciona especialment bé a les regions del nord, on la protecció de la terra és ineficaç.

Les recomanacions són les següents:

• prepareu les fulles per endavant (les millors són les fulles d’àlber);
• guardeu-los en piles de 40-45 cm d’alçada sota una coberta de polietilè;
• fixar la vinya després de començar les gelades directament a terra, sense solcs;
• amb l’aparició de fortes gelades, cobreix l’arbust amb 30-35 cm de fulles, després amb polietilè, després amb tapes de tomàquet i altres materials que millorin la retenció de la neu.

Algunes persones utilitzen branques d’avet. Aquest material està fàcilment disponible en qualsevol zona boscosa. La capa de branques d’avet hauria de ser de 30 a 40 cm. Els rosegadors nocius no comencen en un refugi d’aquest tipus. Es proporciona una ventilació excel·lent, però no és possible trobar material adequat a tot arreu.

Però en qualsevol lloc no és difícil comprar spunbond. L’agrofibra funciona bé en llocs relativament càlids. A les regions més fredes, es pot utilitzar juntament amb el cobert i altres materials auxiliars. El refugi Spunbond és compatible amb la col·locació del raïm directament sobre enreixats.

Però, en qualsevol cas, s’ha de subjectar de manera molt segura; en cas contrari, fins i tot el vent més feble serà una desagradable sorpresa.

Característiques del refugi de raïm jove

Aquest treball es pot fer de forma ràpida i senzilla si es tenen en compte les recomanacions bàsiques. Les plantes del primer any, així com els cultius anuals, se suposa que haurien de ser protegits tan aviat com la temperatura mitjana diària caigui per sota dels +5 graus . Són plantes especialment delicades i les precaucions addicionals no faran mal. El vestit superior dels brots joves es realitza un màxim de 3 setmanes abans de l'arribada de les gelades. Fins i tot podeu fer-ho abans, encara que beneficiarà les plantes.

Però alguns recomanen no alimentar arbusts joves a mesura que s’acosta l’hivern . La poda també està contraindicada. La millor manera d’aïllar és l’alçada alta. En zones amb climes freds, s’ha d’utilitzar fullatge o branques d’avet.

Sota aquesta protecció, la vinya no necessita embolicar-se addicionalment.

Refugi en zones amb hiverns molt durs

Aquestes condicions obliguen a utilitzar una protecció tèrmica de tres capes. Comencen per espolvorear amb terra fins a una alçada de 50-150 mm. A continuació, hi ha 50-100 mm de matèria orgànica. I en el darrer torn es forma un rebliment de terra amb una capa de 150-250 mm. Amb una manca de neu persistent a l'hivern, és aconsellable abocar rodolins amples del sòl . Per protegir les arrels de les gelades, escampeu-hi canyissars, torba, palla o herba seca del jardí; el paper greixat no funciona gens.

Normes de refugi

No penseu que si el raïm es cultiva en un hivernacle, això solucionarà automàticament tot el problema. Els preparatius per a l’hivernada són aproximadament els mateixos que a les zones obertes . En primer lloc, cal eliminar tots els arbusts dels enreixats. Es tracten amb vitriol de ferro. El refugi està format estrictament a partir de teixits naturals; qualsevol sintètic és inacceptable dins dels hivernacles.

Amb la coberta completa, després d’acabar el vessament del fullatge, es talla la mata a la mida requerida . Després de la tela, poseu una pel·lícula. A continuació, la planta es pressiona contra el sòl amb grapes especials. Aboqueu el sòl perquè no es redreixi. La seva capa, en funció de la força de les gelades, pot arribar als 300 mm.

Si no es produeix fred sever, s’haurà de ventilar el refugi . Protecció d'emergència en cas de gelades inesperadament greus: premsant el raïm al sòl i omplint el sòl. No és pràctic un aïllament tèrmic excessivament fort, en cas contrari les plantes es podriran. Per a ella, el terreny que originalment estava a prop dels arbustos no és adequat.

Per descomptat, cal pensar bé en tot, vigilar el temps.

Cal cobrir totes les varietats?

Les varietats de raïm universals tècniques i individuals poden teòricament hivernar si la temperatura és d'almenys -20 graus. Es distingeixen per una bona resistència a les gelades:

• "Isabel";
• Concorde;
• Lídia.

Tot i això, cal tenir en compte la gravetat real del temps i no només els índexs de temperatura. A les regions del sud del país, moltes varietats poden hibernar sense refugi. Però és millor jugar amb seguretat i cuidar les plantes. De vegades, fins i tot un cultiu purament fisiològicament conservat després de la congelació no agradarà a la collita. És poc probable que aquest resultat agradi als jardiners.

Consells

No s’ha de permetre que l’arbust toqui a terra. Per a qualsevol treball de cobertura, cal protegir el sistema arrel. La mata, endurida i preparada per a procediments d’aïllament, té una escorça marró clar. Quan s’utilitza una pel·lícula, s’ha de solucionar:

• taulers;
• pedra natural;
• maó;
• accessoris.

Si les plantacions de vinya s’orienten cap al nord, cauen sota la direcció dominant dels vents o si el lloc és molt humit, la protecció tèrmica hauria de ser més potent que en l’opció habitual. L’embolcall dens de la vinya amb pel·lícules i altres materials impermeables és inacceptable . S'ha de fer un forat de ventilació o fins i tot dos canals d'aquest tipus. Quan s’aïllen les vinyes en una zona oberta (no en un hivernacle), la capa de neu que hi ha a la part superior del traçat ha de tenir com a mínim 50 cm.

Si la vinya no ha madurat, no s'ha tornat marró durant el temps requerit, es desenterra i es trasplanta en una olla . L’olla es manté en calor moderat tot l’hivern (de 10 a 15 graus). En alguns casos, la pissarra s’utilitza com a refugi. L’ús de calç ajuda a reduir la probabilitat de debat. No és possible eliminar l’aïllament tèrmic abans d’abril, però també es permet només quan no hi ha perill de gelades primerenques.

El raïm que creix al mirador és un tema important a part . El refugi fins i tot per a una vinya gran i jove és molt difícil. Pocs anys després d'aterrar, això és gairebé inabastable. Haurem de triar les varietats més resistents a les gelades.

Però fins i tot això no permet el cultiu de les glorietes en cap lloc excepte a les regions més meridionals.