2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2024-01-15 04:09
En els darrers anys, cada vegada hi ha més entusiastes de l’aire lliure, perquè aquest passatemps no només és agradable, sinó que també és molt beneficiós per a la salut. Quan planifiqueu unes vacances amb una companyia càlida, heu d’adquirir definitivament un braser plegable per cuinar peixos, aus, carn o fins i tot verdures.
Aquestes barbacoes també s’anomenen portàtils, turístiques, prefabricades, d’acampada, plegables o mòbils.
Funcions de disseny
El braser plegable muntat té petites dimensions, se’n treuen les potes i el mateix contenidor de carbó es pot desmuntar fàcilment en elements separats. El braser s’adapta perfectament a una funda o bossa petita, fàcil de portar al maleter d’un cotxe o fins i tot a les mans. Una característica distintiva d’aquests models és el baix pes, però, en comprar un braser plegable, s’ha de tenir en compte que com més lleugera sigui l’estructura, més prim serà el material del qual està feta.
Per tant, heu de saber que els productes no serviran durant molt de temps: l’acer prim es crema ràpidament, es deforma i s’ensorra.
Es poden distingir els següents avantatges dels models prefabricats:
- compacitat;
- facilitat de muntatge i desmuntatge;
- pes lleuger;
- baix cost;
- mobilitat.
De les deficiències, cal destacar una vida útil curta. No obstant això, els usuaris observen un altre desavantatge inherent a la majoria de models de senderisme: després de l'ús, sota la influència de les altes temperatures, les seves parets sovint s'enganxen a les cames, el mecanisme plegable s'encalla i el muntatge es fa gairebé impossible. Els intents d’eliminar aquest problema amb una forta pressió sovint condueixen a una violació de la integritat del full.
Alguns usuaris confonen barbacoes plegables i prefabricades. Tot i la similitud de les funcions, tenen una diferència fonamental: els models plegables no es desmunten en parts separades, a diferència de les configuracions prefabricades. Són diverses làmines separades de xapa que s’insereixen a les ranures especials de les potes des de les cantonades doblegades.
Els artesans experimentats prefereixen dissenys plegables de bricolatge. En aquest cas, són més resistents i resistents.
Un braser de qualitat fabricat per vosaltres mateixos ha de complir els paràmetres següents
- fàcil de fabricar, sense l'ús d'equips especials per doblar xapes i guillotina;
- resistent al desgast, resistent als efectes adversos de les altes temperatures i dels fenòmens atmosfèrics;
- fàcil de muntar i desmuntar;
- ignífug;
- fet de materials respectuosos amb el medi ambient que no emeten substàncies nocives i tòxiques sota la influència de la calor.
Tipus: avantatges i desavantatges
Per preparar una deliciosa i aromàtica barbacoa al bosc, en lloc de 4 pedres, que no són tan fàcils de trobar, és més fàcil i còmode utilitzar un braser plegable. Aquests dissenys estan àmpliament representats a les botigues i també es fan a mà a casa.
Tots es divideixen en 2 categories
Transformadors de brasa: es plegen i es despleguen, però, els elements individuals del braser es subjecten amb l'ajut de frontisses d'una sola peça
Els braziers-sets són models completament plegables, que consten de diverses parts separades
Els transformadors són molt més difícils de fabricar, ja que en aquest cas es requereix fixar de manera articulada elements individuals, així com pensar en les dimensions del fons i les parets laterals de manera que no interfereixin entre si durant el transport.
Pel que fa al disseny extern i a les característiques funcionals, destaquen diversos models
Amb potes plegables . Es tracta del tipus d’instal·lació estàndard tradicional, amb un contenidor de carbó vegetal i potes que es poden treure. Aquest model és un mecanisme senzill que és òptim per a l’ús de cases rurals d’estiu. Tanmateix, no l’haureu d’utilitzar en excursions, ja que amb aquest “abeurador”, fins i tot sense cames, és força problemàtic recórrer distàncies llargues.
Aquestes barbacoes es fan sovint en mini-versions, també s’anomenen butxaques. Però, en qualsevol cas, cal transportar-los per transportar-los.
Portàtil braser - Un disseny interessant, en aparença i característiques d'un dispositiu plegable, que recorda la coneguda tecnologia informàtica. Es desenvolupa amb l'ajut de mecanismes especials de frontissa, tot el treball no dura més de mig minut.
La principal diferència entre aquesta barbacoa i el disseny habitual és que la seva llar de foc es fa en forma de triangle truncat (si es mira el mecanisme de la secció).
Llibre braser - Una altra modificació popular, semblant al "portàtil", però que té una ubicació i una amplada diferents. Aquesta instal·lació manté bé la calor, estalvia combustible i proporciona la tracció necessària.
Per als amants de l’aire lliure, aquests dos models poden ser ideals.
Maleta de braser - és un fons i una tapa, cada element té forats: a la part inferior - per al flux d’aire, a la tapa - per a protecció contra el vent i als laterals hi ha ranures per a broquetes. Els productes també estan fabricats en acer galvanitzat. Es munten elements addicionals a la vora inferior, que es plegen cap enrere i serveixen de suport per al braser.
Graella portàtil sense cistella . De fet, el producte no és un braser, sinó simplement dues guies sobre les quals es col·loquen els pinxos. En lloc d’un embassament, es doblega una llar de pedres per obtenir carbó o es fa una depressió a terra.
Des del punt de vista de la mobilitat i la facilitat de transport, aquest és el dispositiu més convenient, però el seu ús requereix una gran despesa de temps i esforç per trobar materials i equipaments adequats per al foc. A més, per temps humit, per exemple, després de la pluja, és impossible aconseguir la sequedat requerida del braser, i encendre un foc sovint és simplement impossible.
La varietat de models presentats a les botigues per a turistes i residents d’estiu crida l’atenció en la seva varietat. Aquí, cada comprador pot triar un model per a cada gust i cartera i comprar la millor opció per a ell.
Materials (edita)
Els brasers plegables són de metall. Molt sovint, l’acer inoxidable s’utilitza per a barbacoes portàtils. Aquest material es distingeix per la resistència a la corrosió, per tant, és l’acer inoxidable que s’ha convertit en el material principal i més popular per a la producció d’estructures de transició.
En funció del gruix de la xapa, les barbacoes es divideixen en opcions de parets primes i parets gruixudes
Els models de parets primes són de metall amb un gruix de paret inferior a 3 mm. Per regla general, són d’alumini o acer inoxidable. Aquests models es distingeixen pel seu baix pes i el seu baix preu. Aquestes instal·lacions no estan destinades a encendre combustible, ja que sota la influència del foc obert es deformen i es cremen ràpidament. Per tant, la fusta s’encén en un altre lloc i ja s’aboca carbó calent al braser, cosa que prolonga la vida útil del producte
Tot i això, malgrat aquestes funcions, la seva vida útil poques vegades supera les 1-2 temporades, de manera que aquesta opció només s’utilitza, per regla general, per fer senderisme.
Els productes de parets gruixudes estan fabricats amb làmines de metall amb un gruix de 4 a 6 mm. Aquests models són més pesats, per tant, són àmpliament utilitzats al país. Per al període hivernal, es plegen i es guarden en una habitació per emmagatzemar-les a llarg termini. Aquests productes es fabriquen sovint en versions millorades: tenen una graella i una graella per a barbacoa, un bufador ajustable i una tapa que permet cuinar carn i peix fins i tot amb un mal temps plujós i ventós
Menys freqüentment, les barbacoes portàtils són de ferro colat. Els avantatges d’aquest material són evidents.
- Força. L’estructura no es deforma ni s’esquerda quan s’exposa a altes temperatures.
- A llarg termini d’ús. El ferro colat és un dels aliatges més duradors. Aquest disseny pot durar almenys 100 anys i es pot transmetre de generació en generació.
- Resistent a l'òxid. A diferència de l’acer, el ferro colat és menys susceptible a la corrosió, per tant, conserva l’aspecte i l’estat físic i tècnic durant més temps.
- Rendibilitat. El material conserva perfectament la calor i s’escalfa força ràpidament, cosa que redueix significativament el consum de combustible (carbó o troncs).
- Preparació de menjar ràpid. Shashlik en un braser de ferro colat cuina més ràpid que en productes d’acer.
- Aspecte estètic. El disseny d’aquesta barbacoa pot incloure elements de fosa que us permetin adonar-vos de qualsevol idea. El braser es pot fabricar amb estil nacional, modern o clàssic i esdevenir una autèntica decoració de la zona.
Inconvenients d'una barbacoa de ferro colat
- Pes pesat. Aquest paràmetre té una importància fonamental quan es tracta de canals portàtils. El transport d’aquesta estructura de ferro colat només es pot fer amb cotxe.
- Els productes de ferro colat són bastant cars: el preu per a ells és diverses vegades superior al cost de models d’acer similars.
Si es prefereix aquest material, hauríeu de saber que es pot esquerdar per canvis bruscs de temperatura. Per tant, si teniu previst fer un pícnic amb barbacoa durant la temporada d’hivern, no us heu d’emportar aquest producte, ja que durant el procés de cocció el material de la barbacoa es fa malbé. És millor utilitzar aquest disseny exclusivament a la temporada càlida. Però si això encara succeeix, cal escalfar la graella gradualment.
A diferència dels models estacionaris, les estructures plegables no són de formigó i maó.
Dibuixos i dimensions
No hi ha paràmetres ni esquemes universals per fer una barbacoa plegable amb les vostres mans: tothom crea un model individualment.
Els càlculs haurien de basar-se en:
- el nombre de pinxos i porcions de carn que s'han de coure alhora;
- la mida del maleter del cotxe en què es transportarà el braser en estat desmuntat;
- el creixement del "cap de cuina": la persona que més sovint es dedica a la preparació de la barbacoa.
Si l’experiència de treballar amb metall no és fantàstica, els experts no recomanen experimentar amb les dimensions de la instal·lació. Val la pena fixar-se en els paràmetres estàndard adoptats sobre la base de la longitud tradicional del pinxo i la mida del lateral, adequats per a la producció d’una quantitat suficient de kebab.
Es recomana prendre els indicadors següents com a orientació:
- Amplada: 30 cm (segons la longitud dels pinxos, que sol ser de 40 cm).
- Llarg - 60 cm (suposa 6 broquetes, situades en graons de 8-10 cm).
- La profunditat del costat és de 15 cm, i tenint en compte les reixes - 20 cm (es va criar empíricament) amb aquestes dimensions, la carn resulta fregida uniformement i el procés de cocció no es retardarà en el temps). Si us centreu en una alçada inferior, la carn pot cremar-se i amb una mida més gran pot romandre humida a l’interior.
- L'alçada de les cames és de 60 cm, és suficient per fer la barbacoa còmoda i no causar molèsties a qui en sigui responsable. Tot i això, aquest paràmetre es pot ajustar tenint en compte la mida del maleter del cotxe.
Fabricació
Per crear un model de barbacoa plegable, es requereixen algunes habilitats de treball.
Tradicionalment, qualsevol graella exterior conté diversos detalls bàsics:
- marc: 1 unitat;
- potes: 4 peces;
- inferior: 1 unitat;
- taulers: 4 unitats;
- reixa - 1 peça;
- maquinari.
Depenent dels desitjos del mestre, el braser pot tenir un nombre diferent de peces extraïbles.
Segons el mètode de fabricació, el braser es pot dividir en dos grups
- Amb potes extraïbles. Aquest és el model més senzill de realitzar. Té un cos soldat i elements de suport que s’insereixen en ranures especialment equipades.
- Opció totalment plegable. Aquest model és el més difícil de fer, ja que per connectar els elements cal muntar forats i fixacions especials de muntatge.
Els més comuns són diversos tipus de muntures
- Les parets es fixen mitjançant una cantonada doblegada. Al mateix temps, es tallen forats a les reixes de forma ovalada i, a les parets, es perforen i es doblegen els ulls reduïts des de dalt en forma de paparra. El fons d'aquesta estructura es col·loca sobre un marc format per prestatges dibuixats en els fragments inferiors de les parets sense cap fixació addicional.
- El segon mètode consisteix en l’entrada de les parets laterals a ranures separades de totes les parets finals. Aquest mètode consumeix més temps i requereix l’ús d’eines especials.
Tecnologia
Primer cal fer un dibuix o descarregar-lo d’Internet. Val la pena recordar que totes les peces s’han de tallar en acer estrictament d’acord amb els diagrames, ja que, en cas contrari, la transformació de la barbacoa serà significativament difícil.
La tecnologia de fabricació inclou diversos passos, que es descriuen a continuació
Primer de tot, la part inferior està tallada amb una làmina de metall amb una trituradora, dels quatre costats dels quals els "prestatges" es doblegen 2 cm. Així, es fabriquen dues parets laterals, només les prestatgeries que hi ha estan doblegades de tres costats: l'extrem superior no es doblega, en una de les parets es fan ranures verticals a la part superior i rodones a la segona.
Les parets estan fixades amb un fons articulat amb cargols. Els extrems de la paret es realitzen de manera similar: en ells, els prestatges només es doblegen als costats.
Hi ha tres coses a fer a la meta
- Col·loqueu fruits secs a la part inferior al llarg de la part inferior. Directament els bastidors es fabriquen a partir d’una barra, en un dels seus extrems es talla un fil de la mida requerida.
- Tota la instal·lació es perfora a la part central i es cargola un cargol al forat resultant, que es reforça amb una femella. Això és necessari perquè les parets laterals no es desprenguin quan es moguin.
- Es fixa un mànec al prestatge lateral de la part inferior, cosa que facilitarà el transport de la barbacoa.
- Les cames són més fàcils de fer plegables. Amb aquest propòsit, es solden trossos de canonades al fons, per on es fa passar una barra metàl·lica en forma d’U. Durant el transport, aquestes potes improvisades es pressionen contra el marc i, durant la instal·lació, queden enganxades al terra.
Si es desitja, el model es pot equipar amb un sostre.
Protecció contra l'òxid
És important garantir la seguretat i la protecció del producte durant l’emmagatzematge: és necessari realitzar un tractament anticorrosiu del producte.
Hi ha dues maneres principals de protegir el metall de l’òxid: la pintura i l’enfosquiment
Els experts recomanen utilitzar colorants en pols al forn com a revestiment resistent a la calor. Per fer-ho, el braser es desmunta en elements separats i es tracta acuradament amb pols i després s’envia al forn per a una cocció posterior. Aquest processament millora significativament les característiques de resistència del metall: els productes es tornen resistents, resistents a la calor constant i a les condicions meteorològiques adverses.
Tot i això, aquest mètode és molt car i no es pot trobar l’equip necessari a totes les llars.
Per això, els esmalts de silicona per a automocions s’utilitzen més sovint en la vida quotidiana, que es venen a les botigues per als propietaris de vehicles. Aquestes substàncies s’utilitzen per pintar silenciadors. Poden suportar temperatures de fins a 600 graus, de manera que són ideals per a un braser. La pintura està disponible en llaunes d’aspersió. És fàcil d’utilitzar i no requereix habilitats de tintura.
El braser es pot pintar amb altres pintures, però han de complir diverses condicions:
- ser resistent a la calor;
- contenen components anticorrosió;
- no emeten substàncies nocives durant la combustió.
Tots els paràmetres anteriors s’indiquen a l’envàs. Si no es troba la informació que esteu cercant, això vol dir que és fals.
No confongueu els esmalts ignífugs i resistents a la calor. El primer s’utilitza en superfícies de fusta per evitar incendis. No suporta la calor i, sota una exposició regular a altes temperatures, es pot deformar i esquerdar. En conseqüència, la substància no es pot utilitzar per crear una barbacoa.
Com a alternativa a la pintura, podeu utilitzar un vernís resistent a la calor, el component actiu del qual són les resines alquídiques. La substància protegeix perfectament les superfícies dels efectes adversos de la humitat i de les temperatures extremes.
La segona forma de protegir el metall és el color blau. Per dur a terme el procediment vosaltres mateixos, heu de desmuntar l’estructura, desgreixar-ne totes les parts i bullir-la en una solució de sosa càustica (per obtenir una solució, l’aigua i la sosa càustica es barregen en una proporció de 20: 1) hores.
Es tracta d’un procés llarg. Requereix el compliment de la normativa de seguretat, mentre que l’habitació ha d’estar ben ventilada, però el resultat val la pena. En el procés de blau, la capa superior del metall canvia la seva estructura, a causa de la qual no s’esquerda i no perd la seva aparença durant molts anys.
Models preparats
Fer una barbacoa, especialment plegable, requereix una experiència especial en el treball amb el metall i les habilitats tècniques. Per això, la majoria dels consumidors prefereixen els models ja fets.
Els avantatges dels productes acabats són evidents:
- no requereixen temps i esforç per dissenyar i fabricar;
- el preu per a ells és comparable al cost final d’una construcció casolana;
- els productes de fabricació compleixen tots els requisits de seguretat tècnica i mediambiental.
Els models més populars inclouen productes d’empreses de la Federació Russa i d’altres països:
Grillver
Doorz
Megagrill
Fum de vern
Onix
Forester
Ús: consells
La graella plegable serveix de veritable ajudant durant excursions, viatges a la natura i viatges. És bastant senzill fer aquesta estructura, però això requereix almenys una experiència mínima de treball i un conjunt d’eines necessàries (broques, màquina de soldar i molí). En cas contrari, hauríeu de donar preferència als models ja fets.
Un funcionament correcte, el compliment de les normes d’emmagatzematge i ús de la barbacoa ampliarà significativament la seva vida útil i proporcionarà molta alegria a tots aquells que utilitzen aquest atribut.
Recomanat:
Braser Plegable Amb Les Teves Mans (47 Fotos): Un Dibuix Plegable, Com Fer Un Braser Portàtil Casolà Plegable I Prefabricat Per A La Natura
Qualsevol pot fer un braser plegable amb les seves pròpies mans, seguint les instruccions. Quines característiques té el dibuix d’una barbacoa plegable? Com fer un braser plegable de metall? Com es calculen correctament les dimensions del dispositiu?
Reixa De Graella D'acer Inoxidable: Per A Barbacoa I Barbacoa D'acer Inoxidable, Per A Fumadors, Malla Feta A Mà I D'acer Inoxidable Fabricada A Rússia
La durabilitat i la resistència són els avantatges d’una reixa de graella d’acer inoxidable. El producte serveix durant dècades i, al mateix temps, conserva les seves propietats. Com triar una barbacoa i una graella d’acer inoxidable? Quina diferència hi ha entre els models de fumadors?
Braser D'acer Inoxidable (60 Fotos): L'elecció Del Ferro Per Fer Una Barbacoa D'acer, El Gruix òptim De L'acer Inoxidable és De 3 Mm O 5 Mm, Com Fer-ho Vosaltres Mateixos
Una bona barbacoa d'acer inoxidable és, en primer lloc, l'elecció correcta de ferro per a una barbacoa d'acer. Quines són les característiques de la construcció de l'estructura? Com fer la millor barbacoa per pocs diners? Quins avantatges té l’acer inoxidable?
Diplomat Braser: Braser Plegable Plegable D'acer Inoxidable De 3 Mm En Una Caixa
Què és un brasiler diplomàtic? Com fer un braser plegable plegable d'acer inoxidable amb un gruix de 3 mm en una funda? Què és millor triar: metall ferrós o acer inoxidable? Quin gruix haurien de tenir el fons i les parets d’una barbacoa d’aquest tipus? Què aconsellen els professionals a l’hora de triar una barbacoa?
"Maleta" De Braser: Dibuix I Dimensions D'una Estructura Plegable, "maleta" Portàtil Plegable D'acer Inoxidable Amb Les Seves Pròpies Mans
El braser en forma de maleta crida l'atenció amb el seu aspecte atractiu i el seu còmode disseny plegable. Quin dibuix has de triar? Com es calcula la mida d’una barbacoa plegable? Per què un fabricant de kebab portàtil en forma de maleta és adequat per a una caseta d’estiu?