2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2024-01-18 12:06
En una casa privada o al camp, no es pot prescindir d’una barbacoa personal. Aquest és un atribut important per a un passatemps agradable. Els models de ferro colat són molt demandats. Aquests productes tenen una sèrie d’avantatges respecte d’altres materials. Una barbacoa de ferro colat serà una compra excel·lent per a una casa amb terreny. Un model preciós i original no només us delectarà amb deliciosos plats cuinats a l’aire fresc, sinó que també decorarà la zona.
Propietats del material
El ferro colat té una llista de característiques, gràcies a les quals el material s’utilitza activament per a la fabricació de barbacoes i brasers. El primer que cal tenir en compte és la propietat antiadherent que apareix durant l'operació. Si utilitzeu el braser correctament, abordeu amb competència el tema de la preparació dels aliments, no us pot preocupar que els aliments s’adhereixin a la graella de l’estructura (quan s’utilitza oli).
La següent capacitat és la convecció. Aquest és el procés de distribució uniforme de l’aire calent a l’interior, que és especialment important per a la preparació de plats específics. En aquestes condicions, la carn es torna sucosa i torrada i el procés de cocció triga un mínim de temps.
La textura densa manté la calor a l’interior
El ferro colat no es deteriora en absolut en cas d’exposició prolongada a altes temperatures. Aquesta propietat fa que el material anterior sigui ideal per a barbacoes i forns de barbacoa.
Característiques del producte
Els brasers de ferro colat tenen una sèrie d’avantatges, gràcies als quals s’han convertit en molt populars entre els compradors moderns.
- Durabilitat . Les estructures poden servir durant diverses dècades sense perdre el seu aspecte i les seves qualitats tecnològiques. Es tracta d’una compra a llarg termini, fins i tot si la feu servir de temporada en temporada.
- Anticorrosió . El metall no té por de l’òxid. Podeu deixar la barbacoa a l'exterior si fa temps de pluja.
- Formulari . El disseny conserva la seva forma durant tota la vida útil. L’exposició freqüent a flames obertes i aire calent no canviarà de forma.
- Versatilitat . Els brasers es poden utilitzar amb carbó vegetal i fusta. Els brasers s’utilitzen per cuinar plats de carn, peix i verdures.
- Estabilitat . Els capricis del temps, com la pluja, la neu, els raigs del sol, el vent i molt més, no espatllaran la bellesa i la força del metall. Independentment del clima d’una regió en concret, la graella preservarà la integritat de l’estructura.
- Economia de combustible . A causa de la preservació de la calor i una excel·lent conductivitat tèrmica, s’estalvia significativament el consum de llenya o carbó. El fregidor s’escalfa més ràpidament, cosa que accelera el procés de cocció.
- Convecció . El braser de ferro colat resistent té un efecte de forn anomenat convecció. Aquest aspecte augmenta la qualitat de la cuina de plats de carn i peix.
- La bellesa . L’aspecte estètic és molt important. L’estructura, decorada amb elements volumètrics, cridarà l’atenció de tothom que vingui a visitar-vos. Els artesans fan dissenys increïbles per encàrrec que delecten amb singularitat, sofisticació i originalitat.
Defectes
Malgrat diversos avantatges, les barbacoes de ferro colat presenten diversos desavantatges. Els experts assenyalen dos desavantatges significatius: elevat pes (massivitat) i alt cost. Alguns dissenys, sobretot si són productes fets a mà, poden costar desenes de milers de rubles.
A causa del seu pes pesant, el braser perd la seva mobilitat. Poden sorgir problemes si el voleu moure d’un lloc a un altre.
Tenint en compte la resistència al desgast del material, el producte es pot instal·lar en un lloc: en una zona tancada o oberta. El pes d’una barbacoa estàndard és d’aproximadament 100 quilograms.
Varietats i dissenys
L’estructura de ferro colat pot ser fixa o portàtil (braser plegable). El segon tipus és més pràctic, convenient i, per tant, mòbil. Aquesta és la millor opció per a una casa de camp d'estiu o de camp.
El disseny de la barbacoa de ferro colat està equipat amb un doble fons bufat i sempre una reixa . Aquest element és necessari perquè l’aire flueixi per tota la superfície del combustible (carbó o fusta) per a un escalfament uniforme.
A la venda trobareu models incorporats per a forns que es munten en forns de barbacoa (forns de maó). Per tal que el comprador tingui l’oportunitat de cuinar no només kebabs, sinó també altres plats i productes, l’estructura està equipada amb una reixa de ferro colat.
El model estacionari i multifuncional és ideal per a una casa de camp amb un mirador plegable. Aquest és un útil gadget culinari. Els models seleccionats de la classe elite complementen el sostre. El cost d’aquests productes és lluny de ser assequible per a tothom. En un mirador cobert o sota un dosser, podeu instal·lar un braser amb caputxa.
Models de sostre
Els models grans equipats amb sostre són la millor opció per a aquells que tinguin intenció d’utilitzar l’estructura amb freqüència. Un element addicional proporcionarà un ús més còmode i còmode. Sembla una estructura massiva i de grans dimensions. Molt sovint, es complementa amb elements expressius que aporten decorativitat, expressivitat i estètica al producte.
El sostre es complementa amb models de carrer dissenyats per a la instal·lació a l’exterior . Anteriorment, es disposava d'una plataforma especial per a la barbacoa. Aquest tipus de construcció no està pensada per al seu posterior transport ni desmuntatge. A més del braser estàndard, al ganxet s’uneixen un ganxo per a una caldera, un espit i una reixa de graella.
La principal tasca del sostre és protegir els aliments durant la cocció de la pluja, el fort vent i altres precipitacions.
Els experts observen que la tapa proporciona un control excel·lent del fum i que aquest factor té un efecte positiu en la preparació dels aliments. Alguns productes poden tenir un tub o un respirador.
Definim un producte de qualitat
Entre l’enorme varietat de models, heu de ser capaços de prendre la decisió correcta. A l’hora d’escollir una barbacoa, cal fixar-se en determinades característiques. Amb la seva ajuda, podeu determinar fàcilment el nivell de qualitat del material i del producte en si.
- Material . Alguns fabricants utilitzen matèries primeres de mala qualitat per estalviar diners. El ferro colat s’està substituint per aliatges més econòmics. Per això, es perd la durabilitat i la qualitat del producte acabat. Si s’ha infringit la tecnologia de producció, el resultat final no complirà uns estàndards de qualitat elevats.
- Gruix . El següent criteri és el gruix de la xapa. La xifra òptima varia de 6 a 8 mil·límetres. En aquest cas, el producte podrà servir durant diverses dècades. Les parets primes no podran retenir la calor de manera fiable a l’interior, però perden la seva forma durant el funcionament.
- Compost . Avalueu el principi d’adjuntar elements individuals. Les costures de soldadura han de ser estretes i fortes sense esquerdes ni altres defectes. En cas contrari, sota càrregues constants i intenses, la connexió pot esclatar. La reixa de ferro colat és la millor opció. És un element fiable i durador. Altres elements es poden fabricar pel mateix mètode: tant decoratius com funcionals. Les juntes combinades s’utilitzen generalment en la fabricació de models plegables. En aquest cas, podeu trobar parabolts a la graella.
- Cames . La longitud de les potes també és important a l’hora de triar un disseny. Han de ser perfectes en mida i longitud. Si els laterals tenen una mida diferent, provocarà problemes durant la instal·lació en una superfície plana.
Com triar el correcte?
En referència als paràmetres anteriors, s'hauria de seleccionar l'opció més adequada. Dimensions, tipus de construcció, funcionalitat, aspecte, tot plegat pot variar, el més important que s’ha de mantenir sense canvis és l’alta qualitat dels productes i el metall.
Tot i que les barbacoes de ferro colat no poden presumir de mobilitat, alguns models segueixen tenint aquesta funció. Es tracta de construccions sobre rodes. Aquest producte no s’ha de col·locar a terra. Perquè el braser no es mogui durant l'ús, les rodes estan equipades amb pinces especials.
Els models multifuncionals sovint estan equipats amb una petita àrea de treball. Els cuiners professionals que saben molt de cuinar a la graella trien els models amb un termòstat.
Amb la seva ajuda, podeu controlar fàcilment la temperatura a l’interior de l’estructura durant el procés de cocció.
Els productes de la planta de Balezinsky són molt populars al mercat rus .… La companyia ofereix models ja fets d’excel·lent qualitat en diverses categories de preus. Els brasers del fabricant seran una excel·lent compra per a una residència d’estiu o una casa fora del bullici de la ciutat.
Accessoris opcionals
Per utilitzar la barbacoa al màxim, necessitareu eines com ara pinxos, pinces i molt més. Per utilitzar i emmagatzemar aquests productes era convenient, l’estructura està equipada amb prestatges i ganxos. Els artesans també solen instal·lar un compartiment de llenya.
Recomanat:
Braser Automàtic: Un Model Amb Accionament Elèctric Per A Broquetes Amb Les Vostres Pròpies Mans, L’elecció D’un Braser Elèctric Mecànic Per A Una Residència D’estiu
A molta gent li agrada cuinar barbacoa a la graella. Quins avantatges té una graella automàtica? Com fer un model amb una unitat elèctrica per a pinxos amb les vostres pròpies mans? Quins materials podeu utilitzar? Quines normes s’han de seguir?
Braser (167 Fotos): Una Barbacoa Per A Una Residència D'estiu, Bones Opcions De Carrer Per Fer Barbacoa, Models Universals I Carbó
Un braser a la vostra pròpia parcel·la és el desig de molts residents a cases rurals. Què és una barbacoa universal per a una casa d'estiu? Com triar bells dissenys d’exterior per fer barbacoa?
Forn De Barbacoa (48 Fotos): Un Complex De Carrers Amb Una Funció De Barbacoa De Maó Per A Una Residència D’estiu, Un Braser I Una Barbacoa Per A Un Mirador Exterior
El forn de barbacoa s’ha convertit recentment en una solució molt popular per a una zona suburbana. Què pot ser un complex de carrers amb la funció de barbacoa de maó per a una residència d’estiu, quines són les característiques del seu disseny?
Braser Estacionari (37 Fotos): Com Fer Una Barbacoa Per A Una Residència D'estiu Amb Les Vostres Mans, L'amplada òptima De Les Opcions De Ferro Colat
Una graella estacionària és una cosa multifuncional. Com fer una barbacoa per a una residència d’estiu amb les teves mans a casa? Quin és l'amplada òptima de les opcions de ferro colat? Com triar el material adequat per a la fabricació?
Reixa De Graella De Ferro Colat: Rodona O Quadrada Per A Barbacoa, Malla De Barbacoa De Ferro Colat Amb Vaporitzador, Forester I Weber, Com Triar
Una reixa de reixa de ferro colat d’alta qualitat és un atribut important per preparar deliciosos plats a base de carn, verdures o altres productes. La seva forma pot ser ovalada, rectangular, així com rodona i quadrada per a una barbacoa amb certs paràmetres. Quines són les característiques i avantatges de les reixes de ferro colat, tan populars al mercat mundial?