Placa De Gas Amb 2 Cremadors: Característiques De La Placa De Cuina Integrada De 2 Cremadors, Escollint Una Placa De Dos Cremadors Per A Gas Embotellat

2024 Autora: Beatrice Philips | [email protected]. Última modificació: 2024-01-18 12:06

Les estufes de gas incorporades s’han demanat i la seva popularitat creix. Molta gent tendeix a comprar estufes petites, per exemple, una placa de gas de 2 fogons, que satisfarà una família de 2-3 persones.

Funcions de disseny

Estan disponibles en dues modificacions: les dependents es fabriquen a la mateixa carcassa amb un forn, les independents tenen el seu propi disseny. La placa de gas incorporada estàndard amb 2 cremadors no difereix funcionalment de la cuina de gas clàssica, té tots els paràmetres tècnics que compleixen els requisits de funcionament i seguretat d’ús. Les dimensions depenen del disseny i se subdivideixen de la següent manera:

• de sobretaula , amb unes dimensions de 30-40 cm d'amplada i 50-60 cm de longitud, no ocupen gaire espai a la cuina;
• pis , tenen una alçada de 85 cm, una amplada de 30-90 cm i una profunditat de 50-60 cm, contenen un lloc per guardar els plats;
• incrustat Els panells amb unes dimensions de 29-32 cm d’amplada i 32-53 cm de longitud ocupen el mínim espai i es poden situar en qualsevol superfície.

A l’hora d’escollir una vitroceràmica, el primer que han de prestar atenció és el disseny de l’actuació i el material amb què està feta la vitroceràmica. La indústria presenta diverses opcions per cobrir el panell.

D'acer

Esmalt, més sovint blanc. Té un aspecte molt estètic, es renta bé amb l’ús de productes químics. Protegeix la llosa de la corrosió metàl·lica, però abans de l'aparició de danys mecànics al revestiment, estella, rascades. Acer inoxidable, adequat per a estils de disseny de cuina moderna. No té por de l’estrès mecànic, suporta els efectes agressius de la química.

De vidre

El vidre temperat té un recobriment d’alta resistència més avançat. Tolera temperatures extremes. Per rentar i netejar, heu de comprar substàncies especials. El revestiment de vidre ceràmic prim, perfectament llis, però fràgil, pot trencar-se per un fort impacte. Pot suportar altes temperatures; sota aquesta placa hi ha instal·lats cremadors de gran abast.

A l’hora d’escollir un panell, es presta atenció al seu color i disseny, a la forma en què l’aspecte coincideix o emfatitza el disseny de la cuina. Les plaques d’acer amb reixes negres són adequades per a un estil d’alta tecnologia i la superfície blanca esmaltada ressaltarà la puresa dels auriculars lleugers. La paleta de colors per a superfícies incorporades és variada, no hi ha cap problema en trobar un model adequat.

Funcions funcionals

Autosuficient, independent, sense forn, el dispositiu del panell de gas és la millor opció quan s’utilitza gas embotellat, quan es fa rendible el consum de gas. La instal·lació i la connexió de la superfície amb el cilindre no és difícil, així com la desconnexió. Dos cremadors, equipats amb el dispositiu, permeten cuinar qualsevol plat i satisfer les necessitats d'aliments calents per a una petita família.

No és adequat per a cuina professional, de restaurant i per a una família nombrosa . La vitroceràmica incorporada està dissenyada per a cuinar ràpidament persones joves i enèrgiques. Per tant, proporciona una opció addicional "cremador exprés" amb una potència elevada de 3 kW per accelerar el procés d'ebullició i cocció. El segon cremador té 1 kW de combustió normal.

Els fogons estan coberts amb una reixa de ferro colat, molt resistent i fiable, que pot suportar una cassola pesada, per exemple, amb borscht. La placa està equipada amb una opció d’encesa elèctrica còmoda i útil, que facilita la cocció . sense l'ús de llumins i encenedors, només cal girar el botó d'ajust i prémer-lo.

La funció no funciona quan hi ha un tall d’alimentació i hi ha la possibilitat d’un encès manual de gas tradicional.

Mètodes de control

Els panells integrats són fonamentalment diferents en la seva manera de funcionar. Hi ha dos models disponibles.

Ajust mecànic girant els poms . Un mètode senzill, convenient, però poc funcional, que no permet regular amb precisió la intensitat del subministrament de gas i controlar el règim de temperatura de la cocció.

Controlat electrònicament , que està equipat amb un panell tàctil a la part frontal de l’estufa. Proporciona no només precisió, sinó també la capacitat de regular altres processos addicionals.

Normes de manteniment i funcionament

La cura de les rajoles incorporades depèn del tipus de model escollit i del material utilitzat en la seva fabricació. El repte és netejar i netejar ràpidament, amb rapidesa, els excedents d’aliments que hagin sortit a la superfície durant la cocció. N’hi ha prou amb seleccionar correctament el detergent i protegir la superfície de les tensions mecàniques. De vegades, els aliments cremats poden ser difícils de netejar.

Per tal de preservar i no espatllar la superfície, cal parar atenció a l’elecció dels plats. Ha de ser pla, sense protuberàncies i amb un fons gruixut, i la seva mida ha de correspondre al diàmetre de la flama del cremador . Després de cuinar, esperen fins que l'estufa s'hagi refredat completament per no cremar-se, després es desconnecta del gas i l'encesa elèctrica de la xarxa elèctrica. Les reixetes i els cremadors s’eliminen i es remullen amb aigua tèbia i aigua sabonosa per sucar.

La crema de gas allibera moltes impureses nocives i sutge a l’espai aeri de la cuina. Per motius de seguretat, cal instal·lar una campana extractora a sobre de la cuina. A més, després de cuinar, es recomana ventilar bé l’habitació. Es controla constantment el color de la flama del cremador. Si el resplendor blau segur es converteix en un desigual amb flaixos grocs i hi ha restes de fumar a la superfície de la vaixella, això indica un problema en el subministrament de gas o un deteriorament de la seva qualitat . Això és especialment cert per als gasos liquats embotellats.

En cas de fuita de gas i emergència, apagueu immediatament el dispositiu i truqueu a un especialista.

Funcions addicionals

Els models d’estufes a preus baixos, pertanyents a la classe econòmica, tenen un cert conjunt d’opcions que satisfan la cuina diària còmoda. Però el progrés no s’atura, i s’ofereixen models millorats als consumidors. Les funcions addicionals inclouen les següents.

• Per reduir el perill en cas d'extinció sobtada de la combustió al cremador, es proporciona una funció de protecció "control de gas", que proporciona un bloqueig instantani del subministrament de gas.
• És convenient subministrar a cada cremador un temporitzador, especialment al matí, quan tothom té pressa per treballar i simplement no hi ha temps per fer un seguiment del moment de l’ebullició. Un senyal de so us recordarà el final d’un procés específic en qualsevol cremador.
• L’ús de cremadors amb zona de calefacció variable quan s’activen els botons de “calefacció addicional” i “ebullició automàtica” o “autofocus”. Proporciona un canvi automàtic independent del mode de calefacció en bullir.
• La reixa de la graella està disponible per cuinar a foc obert.
• Per a una cocció més econòmica i ràpida, es proporcionen cremadors amb diversos difusors de flama.
• Per protegir la placa, alguns models ofereixen una coberta addicional.
• En cas de fallada o mal funcionament, l'opció "autodiagnòstic" està connectada per cercar danys.

Connexió de la bombona de gas

Els models de fogons de gas amb 2 cremadors del mercat estan, en la seva majoria, adaptats per connectar-se a bombones de gas. Han d’incloure broquets de recanvi per a combustibles naturals i per separat per a GLP. A les cases particulars i les dachas on no es subministra gas natural, s’utilitza gas liquat per a la connexió.

Segons les regles de tal connexió, la distància de l’estufa al cilindre ha de ser, com a mínim, de mig metre i de les canonades d’aigua de calefacció: més de dos metres . S’ha de comprar a les empreses de "Gorgaz ". A més dels cilindres metàl·lics àmpliament utilitzats, van aparèixer al mercat els cilindres euro. Són dues vegades més lleugeres, no exploten quan s’escalfen o s’escalfen. També podeu adquirir un cilindre de polímer que us permetrà controlar el volum de gas quan feu el combustible. El seu desavantatge és el seu elevat cost.

Per instal·lar la placa en posició horitzontal, necessitareu una taula de sobretaula amb un forat retallable per a les dimensions de l’estufa i la mateixa cuina, ajustada per subministrar gas liquat, un cilindre amb un reductor i una mànega per a la connexió. El treball d’instal·lar la placa al taulell, connectar l’encesa elèctrica i la bombona de gas és laboriós i molt responsable, de manera que és millor utilitzar els serveis d’un especialista professional.

Ressenyes

Moltes persones que han comprat una vitroceràmica incorporada per a dos fogons i hi han cuinat amb èxit, en les seves ressenyes assenyalen l’alta puntuació d’aquests fogons i indiquen propietats positives i alguns punts negatius. Els principals avantatges respecte a una estufa convencional són les següents característiques.

• La superfície del tauler integrat es pot ajustar fàcilment a la zona del taulell de treball i, a sota, podeu col·locar prestatges per a plats.
• Per a una cuina petita, aquesta és una gran opció. El forn es pot comprar per separat i portar-lo de l’armari si cal.
• Observen l’aspecte atractiu i elegant del panell, així com la possibilitat d’elecció per a qualsevol interior.
• L’estufa és fàcil de mantenir, sobretot si està feta de vidre ceràmic o vidre temperat.
• Les principals funcions de l’estufa per ajustar la temperatura de la combustió ajuden a preparar plats molt saborosos, especialment els fregits.
• El funcionament dels panells de gas és molt més econòmic que els elèctrics, a causa de la velocitat de cocció i el menor cost del gas. L’estufa en si és molt més barata.

Els desavantatges inclouen

• Risc d’explotació de bombones de gas per la possibilitat de la seva explosió.
• Molts no poden muntar el tauler integrat per si sols i contractar un especialista és car.
• Les superfícies d’acer inoxidable es taquen amb el pas del temps, cal controlar constantment les esquitxades d’aliments i les gotes de greix, sense retardar la neteja amb una esponja i sabó.
• Quan es crema gas liquat, s’alliberen productes de combustió i apareix sutge a la vaixella.

En comprar una placa de dos fogons, podeu estar segur de la seva qualitat i de llarga vida útil. Els aliments es poden preparar de forma ràpida i deliciosa, tot estalviant significativament electricitat.